愛知県常滑市北条に佇む「伝説の知多手羽先 あうん屋 常滑北店」は、名鉄常滑駅から徒歩およそ3分から5分という利便性の高い場所に位置する居酒屋です。中部国際空港セントレアからも電車でわずか2駅という近さで、出張で訪れたビジネスパーソンや旅行者にとっても立ち寄りやすい好立地が魅力です。かつての古民家を丁寧に改装して生まれた店内は、昭和レトロな雰囲気が色濃く漂い、足を踏み入れた瞬間に懐かしい気分に包まれます。今ではなかなか見かけることのない雑貨やポスター、看板が至る所に散りばめられ、まるで時間が止まったかのような趣のある空間が広がります。店内に流れるBGMは、70年代から90年代の洋楽ロックが中心で、肩肘張らずにカジュアルながらも心地よい気分で、ゆったりとした時間を過ごすことができるでしょう。
「伝説の知多手羽先 あうん屋 常滑北店」を語る上で欠かせないのが、その名も「伝説の知多手羽先唐揚げ」です。この手羽先は、数々の権威ある賞を受賞しており、「からあげグランプリ®」の手羽先部門では最高金賞を1回、そして金賞を複数回にわたって獲得しています。さらに、「手羽先サミット®」でも金賞の栄誉に輝くなど、その美味しさは折り紙つきです。使用される鶏肉は、臭みが少なくジューシーさが際立つ銘柄鶏「錦爽どり」であり、その素材本来の旨みが最大限に引き出されています。味の決め手となるタレは、地元知多半島の武豊町で丹精込めて造られた上質な「たまり醤油」をベースに、お店独自の甘辛い配合で調合された自家製です。カリッと香ばしく揚げられた手羽先の皮と、中から溢れ出すジューシーな肉汁が、こってりとしていながらも深いコクのあるタレと見事に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいを生み出しています。また、名古屋の手羽先特有のサラリとしたスパイシーさが特徴の「幻影の手羽先の唐揚げ」も提供されており、知多風と名古屋風、それぞれの風味や食感の食べ比べを楽しむのもおすすめです。手羽先だけでなく、同じく武豊町産のたまり醤油を使った「知多ざんき」も、サクッとした衣とプリッとした鶏肉の食感が魅力で、手羽先と並ぶお店の名物として多くの人々に愛されています。
メニューのラインナップは、手羽先や知多ざんきといった看板メニューに加え、名古屋の郷土料理や定番の居酒屋メニューが豊富に揃っています。武豊町産の知多味噌でじっくりと煮込まれた「どて煮」は、とろけるような大根とぷるぷるのモツが特徴で、味噌のコクが深く染み込んだ優しい味わいです。大豆と塩だけで作られる歴史ある岡崎まるや八丁味噌を使用した「味噌串カツ」は、甘辛い味付けが多くのファンを魅了しています。さらに、もっちりとした麺とピリ辛な味わいが食欲をそそる「台湾焼きそば」や、濃厚なソースの香ばしさが食欲を刺激する「ソース焼きそば」は、がっつり食べたい時にもぴったりです。その他にも、新鮮な魚介を堪能できる「お刺身三種盛り合わせ」や、彩り豊かな「温玉とクルトンのシーザーサラダ」、定番の「塩茹で枝豆」、地元食材を使った「じゃこおろし」、香りの良い「イタリア産生ハム」など、老若男女問わず楽しめる幅広い居酒屋料理が取り揃えられています。ドリンクも、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、サワー、ハイボールなど多種多様に用意されており、好みに合わせて選べるのが嬉しい点です。
「伝説の知多手羽先 あうん屋 常滑北店」の総席数は70席で、お客様が多様なシーンで快適に過ごせるよう、様々なタイプの座席が用意されています。プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しみたい方には、落ち着いた雰囲気の半個室席が人気です。ご家族での食事や親しい友人との語らいに最適な空間です。大人数での宴会には、最大50名まで利用可能な広々とした座敷席が完備されており、会社やグループの集まりにも対応できます。気軽に立ち寄れるカウンター席や、ゆったりと寛げるテーブル席もあり、一人での利用から大人数での利用まで、様々なニーズに応じた席選びが可能です。店内では無料Wi-Fiが提供されており、食事をしながらスマートフォンの利用や情報収集もスムーズに行えます。
お客様への細やかな配慮も「伝説の知多手羽先 あうん屋 常滑北店」の魅力の一つです。誕生日や記念日といった特別な日には、事前予約でケーキの持ち込みが無料という嬉しいサービスがあります。各種宴会コースには飲み放題が含まれており、料理と合わせて心ゆくまでドリンクを楽しめます。また、単品で飲み放題を利用したい方のために、120分2500円(税抜)の単品飲み放題も用意されており、カクテルやハイボール、サワーなど豊富な種類のドリンクを堪能できます。車での来店者向けには、名鉄高架下にある名鉄パーキング(733番から735番)を利用でき、もし満車の場合でも、高架奥右側の常滑コインパーキングを利用すれば、出庫時の領収書を提示することで最大300円のキャッシュバックを受けられるという、大変便利なサービスも提供されています。さらに、お店の看板メニューである「伝説の知多手羽先唐揚げ」をはじめとする一部のメニューはテイクアウトが可能で、自宅でゆっくりとお店の味を楽しむことができます。