名古屋市港区川西通に位置する「黒毛和牛焼肉 プルコギ亭 名古屋港区総本店」は、昭和40年創業の歴史を持つ老舗焼肉店です。名古屋臨海あおなみ線名古屋競馬場前駅から徒歩約9分、市バス競馬場停のすぐ前にあり、駐車場も25台分完備されているため、電車でも車でもアクセスしやすい立地です。平均予算は3,000円から4,000円程度で、A4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルに楽しめると評判です。
店内は「焼肉は煙で食べる」という創業当初からのスタイルを大切にしつつも、リニューアルが行われ、居心地の良い空間が提供されています。総席数は118席あり、足を伸ばせる掘りごたつ式のプチ個室も用意されており、特に家族連れや三世代での利用に適しています。これらの個室席は人気が高いため、事前の予約が推奨されています。車椅子での利用を希望する場合には、事前に連絡することで対応が可能とされています。
メニューは、A4・A5ランクの黒毛和牛を中心とした焼肉が豊富に揃っています。特上ロース（黒毛和牛）はステーキカットされており、都心では考えられない価格で提供される逸品です。上カルビ（黒毛和牛）は注文数ダントツ一番の人気メニューで、最上級の黒毛和牛のみが使用されています。その他にも、リーズナブルな激安カルビ、堅い舌先部分を取り除いた上タン塩、国産にこだわる牛ホルモンや牛上テッチャン、子袋、心臓、若鶏、国産ソーセージ、国産トントロなど、幅広い種類の肉が楽しめます。特にホルモン類や豚肉も国産にこだわり、肉本来の甘みが感じられると好評です。
焼肉以外にも、手作りの本格的な韓国料理が充実しているのが「プルコギ亭」の大きな特徴です。仕込みに数日を要するほど手間暇かけて丁寧に作り上げるという「黒毛和牛のテールスープ」は、店主があまり宣伝したがらないほどの超人気メニューとされています。注文を受けてから焼き始める手作りの「チヂミ」も人気の一品です。スープ・鍋物では、プルコギ亭特製スープ、玉子スープ、わかめスープのほか、豆腐チゲ、キムチチゲ、新鮮野菜と魚介類・肉・豆腐・キムチが入った韓国の代表的な味噌鍋であるテンジャンチゲも提供されています。食後にはバニラ、抹茶、オレンジシャーベットなどのアイスクリームも用意されています。
食事メニューでは、平成元年から提供されている石焼ビビンバ（当時は「温ピビンバ」として親しまれた）や、15年ほど前にラジオでレシピが紹介されたというピリ辛が美味しい定番のキムチクッパがあります。野菜・サラダ・漬物では、契約農家から直送される新鮮なサンチュ（チサバ）が特製みそ付きで提供され、肉を巻いて楽しむことができます。オリジナルピリ辛ドレッシングの「特製韓国風サラダ」や、某フリーペーパー編集者が絶賛したという自信作の「手作り白菜キムチ」、カクテキ、オイキムチ、チャンジャ、ナムルなど、手作りのキムチや一品料理も充実しています。麺類にはユッケジャンうどんや韓国風冷麺があり、多様なニーズに応えるメニュー構成となっています。
特別なサービスとしては、常連客御用達のテールスープやチゲのテイクアウトが可能な点が挙げられます（鍋・容器の持参が必要）。また、ホットペッパーグルメなどでは、黒毛和牛定番の人気メニューコースや、飲み放題付きのコースも提供されており、予算や好みに合わせて選ぶことができます。お子様連れや年配の方にも好評なのは、肉やホルモンだけでなく、鶏肉やソーセージまで国産にこだわった本物志向の姿勢によるものです。
