愛知県名古屋市中区錦3-24-24 錦324ビルB1に位置する「アウトバックステーキハウス 名古屋栄店」は、本場アメリカの味と雰囲気を忠実に再現したフロリダ発祥のカジュアルレストランです。地下鉄名城・東山線栄駅の8番出口から徒歩3分と、駅からのアクセスに優れており、大きな赤いアウトバックの看板が目印となります。また、地下鉄栄駅10番出口からも徒歩1分という情報もあります。最寄りの栄駅からは徒歩約62m、名鉄瀬戸線栄町駅からは徒歩約330m、名古屋市営地下鉄名城線久屋大通駅からは徒歩約450mと、複数の駅からのアクセスが可能です。店舗はビルの地下にあり、店内はブーメランやオーストラリアの写真、道路標識などで装飾され、ワイルドなオーストラリアをコンセプトにしたアメリカンな空間が広がっています。外国人客も多く、まるで海外にいるかのような非日常感を味わえる雰囲気が特徴です。
アウトバックステーキハウス名古屋栄店では、ボリュームたっぷりのアメリカンスタイルで豪快な料理が提供されています。料理の決め手となるサラダのドレッシングやクルトン、デザートのソースに至るまで手作りにこだわり、厳選された食材のみを使用しています。看板メニューである肉厚なステーキは、海外さながらのボリュームと味わいが楽しめる逸品で、アンガス・ランプ(150g)やビクトリア・フィレ(170g)、リブアイ・ステーキ(200g)などが用意されています。これらステーキメニューには、お好みのサイドアイテム2品とカップスープまたはサラダが付きます。また、週末限定で提供される特選プライムリブは、じっくりと調理され、柔らかくジューシーな肉の風味そのものが堪能できるとされています。
ステーキ以外にも、多彩なメニューが揃っています。アウトバック名物のジャンボサイズのフライドオニオン「ブルーミン・オニオン」は、自家製ピリ辛マヨソースで楽しむことができます。骨から簡単にほぐれるほど柔らかい「ベビーバック・リブ」や、鶏胸肉の直火焼きにベーコン、マッシュルームソテー、とろけるチーズをトッピングした定番の「アリス・スプリングス・チキン」も人気です。さらに、程よく脂がのったジューシーな「グリル・サーモン」や、山盛りフライドポテトにとろーりチーズとベーコンビッツをトッピングした「オージー・チーズフライ」といった一品料理も充実しています。ハンバーガーも提供されており、「ベーコン・チーズバーガー」にはフライドポテトとコールスローが付き、半分にカットしてもらうことも可能です。料理の多くはシェアして楽しむことが推奨されており、アメリカンスタイルのボリューム感を体験できます。小学生以下のお子様には、豪州産フィレ肉のダイスカットステーキやフライドチキン、チーズバーガーなど、お好きなソフトドリンクが付くキッズメニューも用意されています。メニュー価格は税抜き表記で、店舗ごとに金額が異なる場合があります。
座席に関する詳細な情報は見当たらないものの、大人数のパーティーにも対応できるパーティールームの存在や、フロア貸切の相談も可能とされています。店内は広々としており、ゆったりと過ごせる空間です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いに利用できる特典が充実しています。キャンドル付きデザートの提供や、スタッフによるバースデーソング、記念写真のプレゼントといったサービスが利用可能です。また、平日の17時から19時までの間は、バーカウンター限定で生ビール5種やグラスワイン、カクテル11種が通常の半額で楽しめるハッピーアワーが設けられています。パンは無料でおかわり自由、ソフトドリンクもおかわり自由な点が、利用客に喜ばれています。駐車場は完備されていませんが、近隣の駐車場の駐車券提示で、1組につき1回限り会計から500円割引となるサービスがあります(他のサービスやクーポンとの併用は不可)。持ち帰りもデザート以外で可能とされており、様々なシーンで利用しやすいお店です。