愛知県名古屋市中区錦1丁目15-7に位置する「納屋橋ホルモン」は、名古屋の堀川沿いに佇む人気の焼肉・ホルモン専門店です。地下鉄東山線・鶴舞線の伏見駅8番出口から西へ徒歩6分、地下鉄桜通線の国際センター駅3番出口からは徒歩6分の距離にあり、どちらの駅からもアクセスしやすい立地が魅力です。名古屋駅からも徒歩約7分と、比較的近い場所にあります。赤提灯が目印の大衆的な雰囲気を持ちながらも、隠れ家のような趣も兼ね備え、ふらっと立ち寄る一人焼肉から、会社仲間との宴会、女子会まで幅広いシーンで利用されています。
「納屋橋ホルモン」の大きな特徴は、そのコストパフォーマンスの高さにあります。新鮮なホルモンや上質な和牛をリーズナブルな価格で提供することにこだわり、肉の部位ごとに異なる仕入れ先から厳選された食材を使用しています。特に、名物の「とんちゃん」は110円（税込）という驚きの価格で提供され、来店客に高い人気を誇っています。この「とんちゃん」は、毎朝仕入れられる新鮮な豚ホルモンに特製の味噌ダレが絡められており、そのプリプリとした食感と濃厚な旨みが多くのリピーターを惹きつけています。塩味も用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。
メニューはホルモンだけでなく、和牛の焼肉も充実しています。A4ランク以上の和牛を使用し、贅沢な焼肉体験を提供しています。例えば、「上ミスジ」や「すき焼き炙りロース」は、やわらかくジューシーな肉質で、口コミでも高い評価を得ています。その他、モモ炙り、牛ヒレ、カルビ、上ロース、つぼハラミ、牛ハツなど、様々な部位が揃っています。自家製のもみダレやつけダレは、肉の旨みを最大限に引き出すように工夫されており、特にドロッとした特徴的なつけダレは、ご飯もお酒も進むと評判です。焼野菜盛りやエビ焼き、ぐるぐるソーセージといったサイドメニューも用意されています。
ドリンクメニューも豊富で、特にビール愛好家には嬉しい大容量の生ビールが提供されています。生中が400ml、生大が630ml、メガ生は1Lと、ボリューム満点です。また、ハイボールは毎日275円（税込）というお値打ち価格で提供されており、仕事帰りの一杯にも最適です。その他、梅酒や和酒、焼酎、グラスワインなども用意されています。
座席は地下1階から2階までの3フロアに分かれており、様々なタイプの席が用意されています。1階には一人焼肉でも気軽に利用できるカウンター席とテーブル席があり、活気ある空間が広がっています。地下と2階には半個室や掘りごたつ席も完備されており、6名から20名まで対応可能な掘りごたつ個室もあります。貸切での利用も可能で、15名から34名までの宴会に対応しています。総席数は72席で、ゆったりと食事を楽しむことができます。喫煙に関しては、1階席のみ喫煙が可能で、地下と2階フロアは全面禁煙となっています。
「納屋橋ホルモン」では、平日限定でランチ営業も行っています。ランチメニューは豚丼が中心で、ロース、バラ、合い盛りから選べます。もやし増しは無料で、味噌汁も付いてきます。特に「塩バラおろし」も人気を集めています。ランチタイムは11時30分から14時まで（ラストオーダー13時45分）で、テイクアウトも可能です。昼の平均予算は850円から900円程度、夜は3,000円から4,000円程度でお腹いっぱいに楽しめるとされています。コストパフォーマンスの高さと、新鮮で美味しい焼肉・ホルモンが楽しめるため、地元の人々はもちろん、観光客にも推奨されるお店です。
