愛知県小牧市大山に位置する「台所奉行 小牧店」は、名鉄小牧線小牧口駅から徒歩約8分、または車で数分の場所にあり、専用駐車場を40台完備しているため、公共交通機関でも車でもアクセスしやすい居酒屋です。店内へ足を踏み入れると、そこはまるで江戸時代にタイムスリップしたかのような「大江戸空間」が広がります。長屋風の個室や、大奥の間をイメージさせる通路など、細部にまでこだわりが感じられる内装は、訪れる人々を非日常の世界へと誘い、会話も弾むテーマパークのような雰囲気を楽しめます。
豊富な料理とドリンクが魅力で、定番の居酒屋メニューから季節のおすすめ料理、和食、鍋料理まで、幅広いジャンルの逸品を提供しています。特に、自慢の「ピリ辛 鶏と野菜の味噌鍋」や、新潟県津南高原のブランド豚「つなんポーク」を使用した「ピリ辛 豚と野菜の味噌鍋」は、ボリューム満点でビールとの相性も抜群と評判です。〆にはラーメンやうどん、雑炊セットにチーズを追加するなど、最後まで味の変化を楽しめる工夫も凝らされています。また、新鮮な刺身を贅沢に盛り付けた「台所奉行サラダ」や、とろろと卵の絶妙な焼き加減がたまらない「とろろのふわとろ焼き」、さらにはカリコリとした食感が特徴の「白玉カリコリあんみつ」といった、独自のアイデアが光るメニューも揃っています。コース料理も充実しており、「ええじゃないかコース」や「侍コース」、「大名コース」など、ユニークな名称の飲み放題付き宴会プランが用意されており、予算やシーンに合わせて選択できます。ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど250種類以上と、幅広いラインナップで様々な好みに対応しています。
総席数230席を誇る店内には、様々なタイプの座席が用意されています。プライベートな時間を過ごせる完全個室は13室あり、2名様から少人数はもちろん、10名から30名以上の団体まで利用可能な広さの個室が多数設けられています。長屋風の個室や掘りごたつ席、また二人で過ごせる半カウンター型の個室スペースやカップルシートも完備されており、友人との語らい、会社の宴会、家族での食事、デートなど、あらゆるシチュエーションで利用できます。さらに、100名様規模の大宴会場も備えており、貸切利用も可能で、1階は80名様以上、2階は120名様以上での貸切に対応しています。
お客様への配慮も行き届いており、2名様からの無料送迎サービスが好評を得ています。誕生日や記念日には、花束や色紙、集合写真など、サプライズ演出も相談可能で、時には「忍者」が登場するユニークなサプライズも行われることがあります。テイクアウトも可能で、自宅で店の味を楽しむことができます。営業時間は火曜日から日曜日の17時30分から翌3時までと深夜まで営業しており、2時間半以上の宴会にも対応しているため、時間を気にせずゆっくりと過ごせるのも魅力です。全席喫煙可能なので、喫煙者の方も安心して利用できます。
