愛知県名古屋市緑区鳴海町杜若に位置する「焼肉 雅」は、地下鉄桜通線野並駅から徒歩およそ7分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力の焼肉店です。バスを利用する場合は、古鳴海バス停から徒歩1分、杜若バス停からは徒歩4分と、公共交通機関での来店も便利です。店舗は複合施設の一角にあり、31台分の駐車場が共同で利用できるため、車でのアクセスも安心です。2019年9月26日にグランドオープンした比較的新しい店舗で、店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
「焼肉 雅」は、「出来るだけ安く、出来るだけ良いお肉を、地域の皆様に喜んで頂きたい」というコンセプトを掲げています。20年以上の業界経験を持つオーナーが厳選したお肉を提供しており、本格的な熟成肉も取り扱っています。国産牛を中心とした質の高いお肉を、コストパフォーマンス良く味わえるのが大きな特徴です。煙が出にくい最新式のロースターを導入しているため、服に匂いがつきにくいという点も利用者にとって嬉しいポイントです。
メニューは、ランチタイムとディナータイムでそれぞれ充実したラインナップを用意しています。ランチメニューは、1ドリンク、スープ、漬物、ライス付き（スープ・漬物・ライスはおかわり自由）で提供され、「焼肉Aランチ」（牛カルビ・豚カルビ・セセリ各4切れ）が1,529円、「焼肉Bランチ」（焼肉Aランチ＋並牛タン3枚・ウインナー2本）が1,749円となっています。その他、日替わりランチ（935円）、特製ハンバーグランチ（デミグラス・おろしポン酢・照りマヨから味付けを選択可能で1,419円）、とろろユッケ丼ランチ（1,419円）、石焼ビビンバランチ（1,419円）、焼肉店の牛丼ランチ（990円）など、焼肉以外の魅力的なメニューも揃っています。ランチタイムからロースターで焼肉を楽しめるよう、メニューがリニューアルされました。ディナータイムの平均予算は3,500円から4,999円程度で、アラカルトでは新鮮なレバー刺し、センマイ刺しなどの一品料理に加え、石焼ビビンバが1,030円、ビビンバが830円、テールスープ（赤・白）が980円、テールのうどんが1,030円、和風冷麺が630円など、サイドメニューも豊富です。デザートにはGOLDバニラアイス（330円）やMIYABIブリュレ（430円）なども用意されています。コース料理としては、品質とボリュームを兼ね備えた17品の「雅コース ～プレミアムコース～」が4,500円で提供されています。ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く取り揃えられています。
店内は総席数42席で、ソファー席も完備されており、ゆったりと食事を楽しめます。個室は設けられていませんが、貸し切り利用も可能で、20人以下から50人程度までの利用に対応しています。全席禁煙で、店外に灰皿が設置されています。空間・設備として、スポーツ観戦が可能なプロジェクターや無料Wi-Fiが利用できます。車椅子での入店も可能であり、多くの方が利用しやすい配慮がなされています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝い・サプライズに対応しており、家族や友人との記念日利用にも適しています。お子様連れのお客様も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も利用可能です。お子様メニューも用意されており、離乳食の持ち込みもできます。決済方法においては、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）が利用可能なほか、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済にも対応しており、利便性が高いです。質の良い肉と充実したサービス、そして利用しやすい環境が整っているため、様々なシーンで利用できる焼肉店として、地域に根ざしています。
