愛知県名古屋市緑区黒沢台に位置する「R.Seed cafe（アールシードカフェ）」は、地下鉄桜通線徳重駅から徒歩約3分というアクセスしやすい立地にあるカフェ＆バーです。徳重駅の1番出口または2番出口から北へ進み、黒沢台5丁目交差点のそばに位置しており、駐車場も7台分完備しているため、車での来店も便利です。黒沢台ビル1Fにあり、2009年11月にオープンしました。
店内は「おしゃれな雰囲気」と評判で、落ち着いた空間が広がっています。カウンター席やソファー席が設けられており、一人でも気軽に利用できるカウンター席ではスタッフとの会話を楽しむこともできます。また、個室も用意されており、6人から8人まで収容可能なため、グループでの利用やパーティーにも適しています。広めのシートソファがある半個室は、小さな子供連れでも安心して過ごせる空間として利用されています。全席禁煙で、屋外に喫煙スペースが設けられています。店内の総席数は32席で、空間全体はオシャレで落ち着いた雰囲気があり、スポーツ観戦も可能な設備が備わっています。
「R.Seed cafe」のコンセプトは、ランチからディナー、そしてパーティーまで幅広く利用できるカフェ＆バーであり、国籍にとらわれずカフェの料理を超えた本格的な味が楽しめる点にあります。来店する様々な人との出会いを大切にしたいという想いも込められています。特に「R.Seedカレー」は、ベースから全て手作りされ、オリジナルでスパイスを調合し、手間と時間をかけて作られた自慢のメニューとして知られています。大きな鶏肉がゴロゴロと入ったクリーミーでスパイシーなカレーは、ほのかな甘みと酸味も感じられるやみつきになる味わいです。
メニューは洋食を中心に幅広く提供されており、昼はカジュアルなランチ、夜はアルコールメニューも充実した夜カフェとして利用できます。ランチの予算は1,000円から1,999円程度、ディナーは2,000円から2,999円程度が目安とされています。主な料理メニューには、各種カレー、ロコモコ、シーフードのトマトソースリゾット、パスタ各種、R.Seedハンバーガー、ハワイアンポキサラダ、イタリアンサラダ、メキシカンサラダ、ガーリックシュリンプ、ピザ各種、ワカモレ（アボカドソース）＆タコチップ、アンチョビポテト、本日のカルパッチョ、ソーセージ盛り合わせ、バーニャカウダ、赤エビのアヒージョ、チリビーンズポテトのオーブンチーズ焼き、しらすとチーズのクリーミーオーブンサンド、タコとアボカドとマグロのタルタル、ケイジャンチキン、ジャマイカジャークチキン、アメリカンテリヤキチキンなどがあります。ドリンクメニューも豊富で、ワインやカクテルにこだわりが見られます。
特別なサービスとして、4名以上でコース予約をした際にデザートプレートが提供されるクーポンがホットペッパーグルメに掲載されています。また、ペットの同伴も可能とされており、ペットを連れてカフェを利用したい方にも配慮されています。支払い方法にはクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEXなど）やQRコード決済（PayPay）が利用でき、スマート支払いにも対応しています。
