名古屋市中区栄に位置する韓国食堂ヨロチゲは、韓国の伝統的な味わいとモダンな雰囲気が融合した本格韓国料理店です。栄駅から広小路通りを西へ進み、広小路呉服町交差点を左折後、一つ目の交差点を越えた右側の龍の看板が目印の栄ファーストビル3階に店舗を構えており、栄駅8番口からは徒歩およそ5分から6分と、アクセスしやすい立地が魅力です。
店内は、韓国の宮廷を思わせるような落ち着いた空間が広がり、そこに遊び心のあるネオンの光が加わることで、インスタ映えする写真撮影も楽しめる雰囲気となっています。K-POPが流れるモニターも設置されており、まるで韓国にいるかのような臨場感を味わいながら、食事の時間を過ごすことができます。友人との集まりはもちろん、女子会やデート、誕生日会といった様々なシーンでの利用にも最適です。
韓国食堂ヨロチゲの看板メニューは、名古屋初上陸とも謳われる「ナッコプセ」と「タッカンマリ」です。特にナッコプセは、手長タコを意味する「ナッ」、牛小腸の「コプ」、海老の「セ」の3種類の厳選素材がふんだんに入った、韓国で人気の鍋料理です。ちょっぴり辛い味付けは一度食べたらやみつきになると評判で、辛さは1辛から3辛まで好みに合わせて選ぶことができます。また、タコや海老、牛ホルモンといった追加具材を加えて、さらに贅沢な味わいを楽しむことも可能です。ナッコプセは二人前からの注文となります。
もう一つの名物であるタッカンマリは、鶏を一羽丸ごとじっくりと煮込んだ美容鍋として親しまれています。長時間かけて煮込まれた鶏肉は、箸でほぐれるほどの柔らかな食感に仕上がっており、鶏から溶け出すコラーゲンは美肌効果も期待できるとされています。これらの鍋料理の他にも、本場の味を忠実に再現した各種チヂミやトッポギ、チャプチェといった定番の惣菜料理も豊富に取り揃えられています。価格帯は、チヂミなどが528円(税込)から提供されており、ナッコプセは一人前1,628円から1,660円(税込)程度、タッカンマリは3,278円(税込)となっています。カンジャンセウやチーズキンパといった人気のサイドメニューも充実しており、〆にはホルモンとラーメンを追加してホルモンラーメンを楽しむこともできます。ドリンクメニューには、グラス、ヤカン、かめと様々なスタイルで楽しめる生マッコリも用意されています。
座席は、女子会や大切な食事に最適なソファ個室を含め、人数やニーズに合わせて利用できる個室や半個室が完備されています。2名様から8名様まで収容可能なソファ個室は特に人気が高く、早めの予約が推奨されています。店内は全席禁煙で、快適な環境で食事を楽しむことができます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いの際には、デザートプレートの提供についても相談に応じています。大切な人との特別な瞬間を演出する手助けも期待できるでしょう。
韓国食堂ヨロチゲは、本場韓国の味を追求し、独自の調味料を駆使して提供する料理の数々は、地元の人々はもちろん、韓国料理を愛する多くの人々に支持されています。2021年7月にオープンして以来、名古屋の栄エリアで本格的な韓国鍋料理を気軽に楽しめる居酒屋として、着実にその存在感を高めています。