名古屋市千種区今池に位置する「和牛炙り寿司と国産和牛もつ鍋 個室居酒屋 肉笑門NIKUEMON今池店」は、地下鉄桜通線および東山線の今池駅から徒歩2分というアクセスしやすい場所にあります。近隣にはコインパーキングも利用できるため、公共交通機関でも車でも訪れやすいでしょう。この店舗は、以前は「肉笑門 今池店」として営業しており、2025年2月28日に「今池再生酒場 ごくらく荘」としてリニューアルオープンしていますが、肉笑門としての情報も多く残されています。元々は「笑」シリーズの第三弾としてオープンしたネオ大衆居酒屋であり、活気ある大衆感を持ちつつも、お洒落な空間も兼ね備えているのが特徴です。特に、店内奥にはソファー席の個室が用意されており、少人数から最大20名まで案内できるVIP個室も存在するため、宴会はもちろん、女子会や居酒屋デートといった幅広いシーンでの利用に適しています。また、カウンター席も設けられているため、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気があります。
肉笑門のコンセプトは、肉寿司を中心とした本格和食を五感で楽しむ真のネオ大衆居酒屋です。メニューの軸となるのは、牛、豚、鶏、馬、鴨の5種類のお肉を使用した30種類以上の肉寿司です。定番の肉寿司に加え、牛レアカツ寿司や、ひと口サイズで見た目も可愛らしい手毬寿司など、オリジナルの肉寿司も豊富に提供されています。手毬寿司は席で炙ってくれるサービスもあり、肉の旨みを最大限に引き出した状態で楽しむことができます。さらに、肉寿司をより深く味わうために「特製旨辛タレ」「ネギ塩」「醤油」「生姜」「にんにく」「塩」といった6種類のタレやソースが用意されており、好みに合わせて様々な組み合わせを試せるのも魅力です。
肉寿司以外にも、国産和牛のサーロインを贅沢に味わえる「国産牛の肉笑門サーロイン」や、見た目もユニークな「ロービーポテトモンブラン」、そして「牛スジ大根煮込み」など、創作的な肉料理が多数提供されています。また、名古屋飯や串焼き、お刺身といった本格和食も取り揃えられており、肉料理と合わせて幅広いジャンルの料理を堪能できます。近年では浜焼きメニューも登場し、肉と海鮮の両方を楽しめるようになりました。メイン料理の一つであるもつ鍋は、特に国産和牛のプリプリもつ鍋が人気で、飲み放題付きのコースも提供されています。豚しゃぶしゃぶも同様に、飲み放題付きのコースが用意されており、これらのコースには2時間または3時間の飲み放題が付帯するものもあります。
コース料理は肉寿司を中心とした和食宴会コースが豊富に用意されており、季節や旬の食材を取り入れた前菜から〆までこだわり抜いた内容となっています。料金設定は、飲み放題付きコースで3000円から4980円程度の幅があります。例えば、「わいわいコース」は最大2.5時間飲み放題付きで全7品、4500円が3500円になるなど、お得なプランも存在します。平日限定の2時間飲み放題が1980円から980円になるクーポンが提供されるなど、様々なキャンペーンも実施されています。
特別なサービスとしては、8名以上の予約で幹事1名分が無料になる特典や、誕生日のお祝いに特製肉寿司ケーキを有料で提供するサプライズ演出サービスなどがあります。店内は全65席と広く、ソファ席やVIP個室のほか、喫煙可能なスペースも設けられています。貸切利用も可能で、50人以上の大人数にも対応しています。支払い方法はVISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners、Discover Card、UC、DCの各種クレジットカードに対応しており、PayPayなどのQRコード決済も利用できます。22時以降の来店には深夜料金が10%加算される場合があり、お通し代が438円かかる点も訪れる際には留意が必要です。