愛知県豊田市竹元町和光121に佇む「和牛焼肉 勢 本館」は、上質な和牛を堪能できる焼肉店です。名鉄三河線竹村駅からは徒歩およそ18分、または車で約5分の距離に位置し、国道155号線「若林西町」交差点から南東へ進み、名鉄三河線を越えた「若林東町棚田」交差点を左折した先にあります。広々とした専用駐車場を31台分完備しており、第2駐車場も利用可能なため、お車での来店が非常に便利です。
店内はダウンライトが優しく灯る落ち着いた空間で、シックで洗練された雰囲気が広がっています。記念日やデート、接待など、大切な方との特別なひとときを過ごす場として最適で、大人が心ゆくまでくつろげるよう、細部にまでこだわった空間づくりがなされています。総席数は60席。座席は、広々とした掘りごたつ席が中心となっており、席ごとに仕切りが設けられているため、プライベートな空間で周りを気にすることなく食事を楽しむことができます。また、靴を脱いでゆったりと過ごせる掘りごたつ式は、リラックスした状態で焼肉を堪能するのにぴったりです。さらに、ビジネスシーンでの接待や、特別な記念日のお祝いには、6名様まで利用可能な個室も用意されており、より一層プライベート感を重視した時間を過ごすことが可能です。車椅子をご利用の方でも、そのままテーブルに着席できるよう配慮されています。
「和牛焼肉 勢 本館」の最大の魅力は、創業以来一貫して追求してきた「こだわりの極上和牛を最も美味しい状態で提供する」というコンセプトにあります。厳選された特撰和牛は、その日の最も良い状態の肉を仕入れることにこだわり、主に飛騨牛をベースとして安定した品質と美味しさを提供しています。メニューには、厚切りで贅沢な特上厚切りタンをはじめ、上塩タン、お値打ちな塩タンといった定番のタンが揃います。さらに、和牛カルビ、人気の壺漬けカルビ、やわらかな和牛ロース、旨味と食感が楽しい熟ハラミ、上質な牛肉をスライスした牛しゃぶ焼きなど、多彩な部位がラインナップされています。また、入手困難とされるミスジやカイノミなどの希少部位も用意されており、日替わりで提供される「本日の特撰和牛盛り合わせ」では、その時期に最もおすすめの特撰和牛3種を贅沢に味わうことができます。和牛ホルモンや上ミノなど、新鮮なホルモンも充実しており、様々な味わいを楽しむことができます。
コース料理も充実しており、90分飲み放題付きの「定番6,000円コース」、「特撰7,000円コース」、そして「極上8,000円コース」が用意されています。お肉のみのコースも選択可能で、20名様以上の宴会には送迎付きのコースも相談に応じてくれます。ドリンクメニューも幅広く、生ビール、ハイボール各種、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど、豊富なラインナップの中から料理に合わせた一杯を選ぶことができます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いには、こだわりの特撰牛を贅沢にケーキに見立てた「お肉のスペシャルプレート」を用意してくれます。さらに、記念日コースを予約した方には、人数に応じたワンホールのケーキ(生クリーム、チーズケーキ、チョコなどリクエスト可能)の提供、記念写真のプレゼント(フレーム付き)、花束の手配、サプライズ演出の相談など、思い出に残る一日をサポートするためのきめ細やかなサービスが提供されています。お客様がお持ち込みになるワインについても、事前に連絡することで対応してくれるため、特別なワインで祝うことも可能です。公式LINEアカウントを友だち追加すると、月替わりでビール100円といった限定イベントも実施されることがあります。店内は全席禁煙で、PayPayやd払いなどのQRコード決済にも対応しており、利便性にも配慮されています。