愛知県名古屋市中区大須に位置する「なごみどり」は、活気あふれる大須商店街の一角で、昼と夜とで異なる顔を持つ魅力的な鶏料理店です。上前津駅8番出入口からは徒歩わずか2分から3分というアクセスしやすい立地にあり、地下鉄大須観音駅からも徒歩7分から9分、矢場町駅からも徒歩9分圏内と、多方面からのアクセスが可能です。
このお店の大きな特徴は、昼は「元祖とりカツ」を看板メニューとする定食屋として、夜は新鮮な鶏肉を使った串カツや串焼き、そして旬の食材を取り入れた本格的な鶏居酒屋として営業している点です。ランチタイムには、秘伝のさっぱりとした醤油ベースのソースでいただく「元祖やわらかとりカツ定食」が不動の人気を誇ります。この特製ソースは、揚げ物でありながらもあっさりと楽しめるよう工夫されており、多くのファンを魅了しています。他にも、名古屋名物の味噌カツをなごみどり流にアレンジした「味噌とりカツ定食」や、鶏肉本来の旨味が際立つ「とり串カツ定食」、さらには特製の香味ソースで味わう「唐揚げ定食」など、様々な鶏料理の定食が1,000円台から楽しめ、飽きることなく選べる豊富なバリエーションが魅力です。ランチの予算は概ね2,000円前後と、気軽に本格的な鶏料理を味わえる価格帯となっています。
ディナータイムは、上質な錦爽鶏や奥三河鶏を丁寧に仕込み、提供される一品料理が充実しています。銘柄鶏を使用した焼き鳥や串カツは、素材の良さを活かし、シンプルな塩胡椒の味付けで鶏肉本来の旨味を最大限に引き出しています。また、卓上の鉄板で焼き上げる「とり焼肉」といったユニークなメニューも楽しめます。お酒の種類も豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っており、特に焼酎にはこだわりが見られます。夜の予算は2,000円から4,000円程度と、リーズナブルな価格で本格的な鶏料理とお酒を堪能できるため、仕事帰りのちょい飲みから会社の宴会まで、幅広いシーンで利用できます。
座席は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が約8席から10席、少人数での利用に適したテーブル席が複数用意されています。さらに、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席は最大22名までの宴会に対応可能で、フロア貸切も相談に応じています。個室も完備されており、6名から最大20名までの利用が可能で、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、より大人数での利用にも対応しています。全体で約40席を有し、落ち着いた空間で食事ができる雰囲気が整っています。
特別なサービスとして、店内は全面喫煙が可能となっており、喫煙者にとっては貴重な存在ですが、受動喫煙対策の法律に基づき、20歳未満の利用はできません。海外からの訪問者にも配慮し、英語を話せるスタッフが常駐しており、英語のメニューも用意されています。また、人気の「元祖とりカツ」や「味噌串カツ」、唐揚げなどを自宅で楽しめるテイクアウトサービスも提供されており、880円（税込）からのお弁当も人気です。支払いは、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）やPayPay、d払い、au PAYといったQRコード決済にも対応しており、利便性も高いお店です。定食以外の利用の場合には、1ドリンク1フードの注文、または席料300円が必要となります。
なごみどりでは、素材へのこだわりと手作りの味を大切にし、訪れる人々が笑顔になれるような料理と空間を提供することを目指しています。昼は定食屋として、夜は居酒屋として、様々な表情で大須の食文化を彩る一軒です。
