名古屋市中村区名駅3-11-10 ゴトウビル2階に位置する「海鮮・地中海料理 MERAKI KITCHEN メラキキッチン」は、新鮮な魚介をふんだんに使用した地中海料理が楽しめるビストロです。名古屋駅から徒歩約5分、ユニモール4番出口(または6番出口)から東横イン方面へ進んだビルの2階にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。国際センター駅からも徒歩約6分でアクセスできます。
ヨーロッパの片田舎にある食堂をイメージした店内は、おしゃれで落ち着いた雰囲気が漂います。えんじ色の壁やアーチ状の窓が特徴的で、カジュアルながらも洗練された空間が広がっており、デートや女子会、会社のご宴会など、様々なシーンで利用しやすいと評判です。全40席から44席のテーブル席が用意されており、貸切も30名から50名程度まで対応可能です。奥まった席は4名から10名で利用でき、ソファー席も完備されています。全席禁煙ですが、入口外に喫煙スペースが設けられています。
「メラキキッチン」の最大のこだわりは、毎朝、名古屋市中央卸売市場から直接買い付ける新鮮な魚介類です。オーナー自らが目利きで仕入れる旬の魚介を、素材の味を最大限に引き出すように手間暇かけて調理しています。出来合いのものは極力使用せず、一から手作りされる本格的な地中海料理が提供されます。
特に人気を集めているのは、看板メニューである「海の幸のカルパッチョ」と「地中海風ブイヤベース」です。カルパッチョは、その日仕入れた選りすぐりの鮮魚6種を盛り合わせ、彩り豊かに提供されます。濃厚な旨味が凝縮されたブイヤベースは、一本魚、貝、海老、カニなど、様々な海の幸が贅沢に詰まった逸品で、〆にリゾットを追加することもできます。
その他にも、「ウフマヨ(パリッ子のソウルフード)」、「鶏白レバーのムース」、「自家製ツナのニース風サラダ」、「本日入荷の貝の白ワイン蒸し」、「本日の魚介のフリット盛り合わせ」など、魅力的なアラカルトメニューが豊富に揃っています。メインディッシュとしては、「ひなどり1/2羽スパイス焼き」や「松坂豚のコンフィ」、「仔羊肩ロースと季節野菜のバスク風煮込み」などが提供されています。デザートには、「焼きたてアップルパイ」や「バスク風チーズケーキ」、「プリン」などが用意されています。
平均予算はディナーで5500円程度とされており、チャージ料金として530円(アミューズとバゲット食べ放題付き)が別途かかります。ドリンクは、地中海料理との相性を考え厳選された多彩なワインが豊富に揃っており、グラスから溢れんばかりに注がれる「なみなみワイン」は、コスパの良さでも人気があります。ワイン以外にもビール、ハイボール、ウイスキー、カクテル、ソフトドリンクが用意されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはプラス1500円からメッセージプレートの提供が行われています。このサービスは、お一人様4000円以上飲食した場合に利用可能です。また、貸切利用時には30名以上で相談可能であり、着席で最大50名、立食で最大70名まで収容できるため、大人数でのパーティーにも対応できます。各種コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランも選択可能です。例えば、「2大名物カルパッチョ&ブイヤベース、2時間飲み放題付きコース」は5,500円(税込)で提供されています。キャンセル規定については、来店当日0時以降のコース予約はコース料金の100%、席のみ予約は1名あたり1,000円が発生し、当日来店後の人数減も1名あたり3,000円が発生するため、事前の連絡が必要です。