愛知県一宮市大字時之島四ツ辻7-1に位置する「赤から一宮店」は、名古屋名物の「赤から鍋」と「セセリ焼き」を中心に、様々な料理を提供する人気の居酒屋です。JR尾張一宮駅や名鉄一宮駅から車で約10分と、車でのアクセスが便利で、20台分の専用駐車場を完備しています。名鉄犬山線布袋駅からも車で約10分です。バスを利用する場合は、時之島南バス停から徒歩約2分、時之島バス停から徒歩約5分、大山町バス停から徒歩約6分と、公共交通機関でも比較的アクセスしやすい立地です。営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から日曜日の17時から23時で、ラストオーダーは22時30分です。定休日は水曜日ですが、水曜日が祝日の場合は翌木曜日が休みとなります。
店内は総席数70席で、落ち着いた空間が広がっています。多様な利用シーンに対応できるよう、掘りごたつ席、テーブル席、カウンター席が用意されています。特に掘りごたつ席は人気が高く、最大16名まで利用可能な席や、8名から10名に適した席、また2名からでもゆったりと過ごせる席があり、宴会や大人数での利用にも適しています。掘りごたつ席では最大40名までの宴会が可能です。カップルには隣同士で座れるカウンター席や、2席限定のテーブル席も用意されています。全席禁煙ですが、屋外に灰皿が設置されています。
「赤から一宮店」の最大の魅力は、辛さが11段階から選べる名物「赤から鍋」です。オリジナルの味噌と赤唐辛子が織りなす甘辛いスープは、辛いものが苦手な方やお子様でも安心して楽しめる0番から、激辛好きも満足させる10番（一部情報では12段階まで）まで、好みに合わせて選ぶことができます。鍋の〆には、雑炊、ラーメン、きしめん、チーズリゾットなどがあり、様々な味を楽しむことができます。
鍋料理だけでなく、「赤から」のもう一つの名物である「セセリ焼き」をはじめとする焼肉メニューも充実しています。鶏セセリ、豚ハラミ、牛カルビ、牛シマチョウ、国産牛ホルモンなど、様々な部位が用意されており、濃厚な旨辛ダレ、ピリッと辛い赤ダレ、にんにく塩など、タレを選んで楽しめます。お得な3種盛りや牛3種盛りなども提供されており、鍋と焼肉の両方を堪能できるコースも人気です。
メニューには、名古屋名物の手羽先唐揚げや味噌串カツといった一品料理も並びます。すぐに出るおつまみとして、「赤きゅう」「白きゅう」「赤からポテトサラダ」「特製マヨのバリバリキャベツ」「おつまみうずら」「台湾ミンチの旨辛メンマ」「やみつき塩キャベツ」などがあります。ドリンクメニューも豊富で、生ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、カクテルなどが揃っています。ソフトドリンクも充実しており、飲み放題コースも複数用意されています。
料金については、コース料理が充実しており、例えば宴会コースは3,850円（税込）から、鍋食べ放題コースは3,828円（税込）から提供されています。食べ放題コースは2,980円（税別）からあり、小学生は半額、小学生未満は無料となります。飲み放題コースもアルコールを含むものやソフトドリンクのみのものが選べ、アルコール飲み放題は1,650円（税込）です。通常平均予算は2,600円程度、ディナーの口コミ集計では3,000円から3,999円程度の利用が多いようです。
「赤から一宮店」では、特別なサービスとして、お祝いやサプライズの相談が可能です。また、お子様連れのお客様向けにお子様用食器の用意があり、お子様メニューも提供されています。化粧室には、女性向けにマウスウォッシュ、爪楊枝、衣類の消臭スプレー、コットン、生理用品が、男性向けには爪楊枝、衣類の消臭スプレーが用意されており、お客様への細やかな配慮が見られます。
