愛知県豊明市前後町善江1735、パルネス2階に位置する「Sports&Dining B-SKY」は、名鉄名古屋本線前後駅から徒歩約10秒という非常に優れたアクセスが魅力のスポーツ&ダイニングバーです。駅のバスロータリー前にあり、雨に濡れることなく入店できるため、天候を気にせず訪れることができます。前後駅から86mという距離にあるとされており、駅からの利便性の高さが際立っています。かつては老舗カフェとして親しまれていましたが、前後駅前への移転リニューアルを経て、スポーツバーとして新たなコンセプトを打ち出しています。
店内はプライベート感のあるアットホームな雰囲気が特徴で、一人でも気軽に立ち寄れるほか、友人や大切な人との時間を過ごす場所としても人気を集めています。カウンター席とボックス席が用意されており、座席数は32席とされています。また、パーティールームも完備されており、約10名まで収容可能なプライベートルームの利用も可能です。貸し切りにも対応しており、様々なシーンで活用できる空間が提供されています。座席のほとんどがソファ席であるという情報もあり、ゆったりとくつろげる環境が整っています。個室も複数用意されており、4人、6人、8人での利用が可能な個室の存在も確認されています。
「Sports&Dining B-SKY」の大きな魅力の一つは、スポーツ観戦ができる点です。店内には複数のモニターが設置されており、野球やサッカー、バスケットボール、テニス、ダーツ、eスポーツなど、様々なスポーツが放映されています。特に名古屋グランパスエイトや中日ドラゴンズといった地元のチームの試合は、多くのファンが一緒に応援できる場となっています。スポーツを「見る」だけでなく「プレイする」ことも可能で、最新機種を含むダーツマシンが複数台設置されています。ダーツライブ3やPHOENIX X、VSPHOenix S、FIDO DARTS、VSPHOENIX S4、VDarts(個室専用)などが導入されており、ダーツ初心者から上級者まで楽しめる環境です。
フードメニューも充実しており、和食と洋食を融合させた創作料理が提供されています。和食を得意とするシェフが在籍しており、こだわりの季節限定メニューや洋食と和食のコラボレーション料理が続々と提案されています。定番のおつまみから、しっかりとした肉料理、パスタ、そして食後に嬉しいデザートまで幅広いラインナップです。日替わりで変わる黒板メニューも用意されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。お酒の種類も豊富で、店主が厳選したこだわりの生ビールやワイン、珍しいコニャック、山崎樽熟成梅酒といった特別な一杯も楽しむことができます。
料金帯としては、平均予算が1000円から1999円程度、または3000円程度とされており、様々な利用シーンに対応できる価格設定です。予約が可能で、クレジットカードでの支払いも利用できます。禁煙・喫煙については分煙で、電子タバコのみ喫煙可能となっています。パルネス前後の立体駐車場が利用できるため、車でのアクセスも便利です。お祝いやサプライズの演出にも対応しており、子供連れの利用も可能です。ダーツの日限定メニューや、ダーツグッズの販売も行われています。