名古屋市中区錦に位置する韓国料理「ソジュハンザン 名古屋錦店」は、ホテルマイステイズ名古屋錦の地下1階にあり、栄駅1番出口から徒歩3分、久屋大通駅4番出口からも徒歩3分と、アクセスしやすい場所にあります。名古屋随一の繁華街である栄の中心に位置しており、ビジネス利用や観光の際にも気軽に立ち寄れる好立地です。店内は「ソジュハンザン（焼酎一杯）」という店名の通り、気軽に立ち寄って一杯楽しめるような雰囲気が漂っています。ネオンが輝くおしゃれな空間が特徴で、韓国の屋台のような賑やかさと、ついつい写真を撮りたくなるような「映える」空間づくりにもこだわっています。K-POPが流れ、大型プロジェクターも完備されており、まるで韓国旅行に来たかのような気分で食事を楽しむことができるでしょう。
総席数は100席と広く、店内は非常に開放的な空間です。大人数での宴会やグループでの利用にも対応しており、光るテーブルや広い舞台も設けられています。座席は一般的なテーブル席の他、韓国の屋台でよく見られるドラム缶席も用意されており、多様なシーンでの利用が可能です。活気ある雰囲気の中で、ワイワイと韓国料理を囲むことができます。デートや二次会での利用も人気があり、深夜まで営業しているため、時間を気にせずゆっくりと過ごしたい方にも適しています。
提供される料理は、日本人にも好評な本格韓国料理が豊富に揃っています。220種類以上の多彩なメニューの中から、厳選されたオーナー自慢の逸品を味わうことができます。特に、国産肉を使用したサムギョプサルは、ジューシーな厚切り肉と新鮮な野菜の組み合わせが人気です。その他、韓国で話題沸騰中の「チュクミサムギョプサル（サムギョプサルとイイダコの組み合わせ）」や、とろとろチーズと甘辛いタレの相性が抜群のチーズダッカルビなど、流行の韓国料理も楽しめます。また、カリカリジューシーなヤンニョムチキンやフライドチキン、体の温まるチゲ類（キムチチゲ、スンドゥブチゲ）、トッポギ、キンパ、ビビンバ、海鮮チヂミ、チャプチェなど、本場の味が再現された定番メニューも充実しています。季節に応じて旬の素材を活かした料理や、低価格でお得に楽しめるセットメニューも用意されており、様々なニーズに応える品揃えです。
ドリンクメニューも充実しており、韓国焼酎を意味する店名にふさわしく、チャミスルをはじめとする韓国酒が豊富に揃っています。カクテルや果実酒、マッコリなども提供されており、料理とのペアリングを楽しむことができます。ビールはサントリーの生ビールとアサヒの瓶ビールが用意されています。
ホテルマイステイズ名古屋錦では、宿泊者向けに「ソジュハンザン 名古屋錦店」で利用できる食事券付きの宿泊プランも提供されており、ホテル滞在と合わせて韓国料理を堪能することが可能です。営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日は17:30から翌5:00まで（料理およびドリンクのラストオーダーは翌4:30）と、深夜帯まで営業しているのが特徴です。日曜日が定休日となっています。
