愛知県名古屋市中川区露橋に位置する「焼肉牛べぇ」は、名鉄名古屋本線山王駅から徒歩およそ3分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力の焼肉店です。お車で来店される方には専用駐車場はありませんが、店舗向かいにあるコインパーキング「タイムズ」の利用が可能で、駐車証明書を提示することで補助チケットが受け取れるサービスも提供されています。2019年4月19日にオープンして以来、元力士が営むこだわり抜いた焼肉を堪能できる店として、地域内外の焼肉愛好家から注目を集めています。名古屋の人気店で修業を積んだ店長と、20年以上のキャリアを持つ料理長が厳選した上質な肉を提供しており、その確かな目利きが光ります。
店内は総席数40席を有し、広々とした空間が広がっています。4名掛けのテーブル席が2卓、6名掛けの座敷席が4卓、8名掛けの座敷席が1卓設けられており、多様な利用シーンに対応可能です。座敷席はロールカーテンで仕切ることで半個室風の空間としても利用でき、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみたい方にも適しています。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事を味わうことができます。
「焼肉牛べぇ」の最大の魅力は、上質な黒毛和牛を中心とした豊富な種類の肉を味わえる点にあります。タンやカルビといった定番部位はもちろんのこと、希少部位も取り揃えられており、それぞれの肉が持つ旨味が凝縮された逸品ばかりです。利用客からは「どのお肉を食べても美味しい」「ハズレがない」といった声が聞かれ、その質の高さが伺えます。平均予算はディナーで5,000円から7,000円程度とされています。
メニューには、目的や人数に合わせて選べるコースが複数用意されています。「とりあえずセット」は全5品で2,200円（税込）、「牛べぇ定番コース」は全14品で6,050円（税込）、「牛べぇ本気のコース」は全13品で9,350円（税込）で提供されており、様々なシーンで利用できるのが特徴です。また、アラカルトメニューも充実しており、お好みの肉を心ゆくまで堪能することができます。
「焼肉牛べぇ」には、訪れる人々を笑顔にするユニークなサービスも用意されています。特に目を引くのが、「元力士の店長との腕相撲対決」です。店長との腕相撲に勝利すると、会計が半額になるという驚きのサービスが提供されており（割引上限5,000円）、食事の場を一層盛り上げる要素となっています。誕生日や記念日などの特別な日には、サプライズ演出の相談も可能で、お祝いの席をより一層華やかに彩ってくれます。さらに、小さな子供連れの家族も安心して利用できるよう、乳児から小学生までの子供も入店可能です。焼きトングは一人ずつ用意されており、それぞれのペースでじっくりと焼肉を楽しめる細やかな配慮も人気の理由の一つです。営業時間は月・火・木曜日が17時から22時（ラストオーダー21時30分）、金・土曜日が17時から23時（ラストオーダー22時30分）、日・祝日は16時から22時（ラストオーダー21時30分）で、水曜日が定休日です。クレジットカード決済やPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が広いのも利便性を高めています。
