愛知県蒲郡市宝町に位置する「九州とり天と焼酎ハイボール ごすけ」は、名鉄蒲郡線およびJR東海道本線蒲郡駅北口から徒歩約3分から6分の場所にある居酒屋です。宝ビル2の1階に店舗を構え、アクセスしやすい立地が魅力の一つです。周辺にはコインパーキングも利用できるため、車での来店も検討できます。
店内は木目を基調とした温かみのある雰囲気で、活気に満ちた空間が広がっています。カジュアルな一人飲みから、デートや友人、会社の宴会まで、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。
「ごすけ」のコンセプトは、九州各地の美味しい料理と多彩な焼酎ハイボールを堪能できること。特に、地元の銘柄鶏である「錦爽鶏」を使用した名物「とり天」は、こだわりの天ぷら粉で軽やかに揚げられており、シンプルな塩味のほか、しば漬けタルタル、おろしポン酢など12種類もの豊富な味変が楽しめます。また、本場熊本から直送される鮮度抜群の「馬刺し」や、アツアツの「一口餃子」もごすけの三大名物として人気を集めています。これらの料理は、すっきりとした飲み口でプリン体ゼロの焼酎ハイボールや九州サワーとの相性が抜群とされています。
メニューには、単品料理のほかに飲み放題付きのコースも充実しています。例えば、「ごすけ名物コース」は5,000円（税込）で、とり天、餃子、馬刺しといった三大名物を中心とした9品に120分の飲み放題が付いています。その他、「九州もつ鍋コース」や、肉や魚も贅沢に味わえる「こだわり贅沢コース」も5,000円から6,000円（税込）で提供されており、幅広いニーズに対応しています。おつまみとしては、きゅうりの一本漬け、枝豆ペペロンチーノ、炙り明太子など多種多様な逸品が揃い、迷った際には「酒のアテいろいろ」といった盛り合わせも選べます。
座席は総席数49席で、様々なシチュエーションに対応できるように工夫されています。プライベート感を重視した個室が多数完備されており、2名、4名、6名、8名など、利用人数に応じた個室が用意されています。半個室も利用でき、落ち着いた空間で食事ができます。また、テーブル席やカウンター席、座敷席も設けられており、利用シーンに合わせて選択が可能です。店内は全席喫煙可能ですが、加熱式たばこに限定されており、店外には喫煙所も設けられています。
特別なサービスとして、8名以上のコース予約で幹事1名が無料になるクーポンや、日曜日から木曜日のコース予約限定で飲み放題が60分500円で延長できるサービスがあります。さらに、記念日にはメッセージ付きのお祝いプレートを無料でプレゼントしてくれるサービスも提供されており、誕生日などの特別な日を演出するのに役立ちます。席のみの予約でも、ごすけ名物とり天4種盛りや焼酎ハイボール1杯のプレゼントといった特典が利用できる場合があり、来店をより楽しめます。
