愛知県名古屋市熱田区金山町に位置する「THE BROOKLYN CAFE 金山店」は、ニューヨーク・ブルックリンのカフェをイメージしたスタイリッシュなダイニングカフェです。金山駅南口から徒歩約2分とアクセスに優れており、JR東海道本線、JR中央本線、名鉄名古屋本線、名古屋市営地下鉄名城・名港線の各金山駅から気軽に訪れることができます。駅からの良好なアクセスは、ショッピングや仕事帰りの立ち寄りにも便利で、都会の喧騒の中にありながら、ゆったりとした時間を過ごせる魅力的な空間が広がっています。
店内は、都会的ながらも落ち着いた雰囲気が特徴で、おしゃれな装飾ディスプレイがニューヨークのカフェにいるかのような気分を演出しています。BGMにはヴォーカルが流れ、アメリカのダウンタウンを思わせる空間で、友人との会話やデート、女子会など、様々なシーンで利用しやすい環境です。総席数は52席あり、ソファー席やテラス・屋外席も用意されています。貸し切りにも対応しており、20人から50人規模のパーティーも可能です。店内は全席禁煙で、クリーンな環境で食事やカフェタイムを楽しめます。また、無料Wi-Fiや電源も完備されており、ビジネス利用やカフェでの作業にも便利です。
メニューは、ニューヨークスタイルを意識したボリューミーな料理が揃っています。特に自慢のサラダボウルは、ロメインレタスやほうれん草をベースに、牛サガリ、キャロットラペ、レッドオニオン、ブロッコリー、ミニトマト、カイワレ、アボカド、エッグ、コーンなど豊富な具材が盛り込まれており、ドレッシングもレモンソルト、バルサミコ、シェリービネガー、青じそ、シーザーの5種類から選べます。ランチタイムには、このサラダボウルやこだわりのパスタ、バーガーランチ、ホットサンドなどが楽しめ、ディナータイムには、自家製ミートボール（チリコントマト煮ソース、きのこクリームソース、クリームジェノベーゼソースの3種から選択可能）や豪快なステーキなど、お肉料理が充実しています。カレーやハヤシライスも提供されており、多様なニーズに応えるラインナップです。
ドリンクメニューも豊富で、特に地元ブルックリンのクラフトビールである「BROOKLYNラガー」は、強い苦味と豊潤な香りが特徴で、ニューヨーカーに愛される味わいです。オーガニックコーヒーや紅茶も用意されており、カフェとしても利用価値が高いです。平均予算はランチで1,000円から1,999円、ディナーで2,000円から2,999円程度とされており、幅広い価格帯で利用できます。支払い方法には各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）とQRコード決済（PayPay、d払い）が利用可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージプレート付きのコースが用意されており、お祝いの場を彩る演出が可能です。このコースは予約の3日前から受付しています。また、10名以上でのコース利用では、幹事1名分のコース料金が無料になる特典も提供されています。モバイルオーダーシステムを採用しており、自身のスマートフォンでQRコードを読み込むことで注文が可能です。
「THE BROOKLYN CAFE 金山店」は、ニューヨークの雰囲気を味わえるおしゃれな空間で、ヘルシーなサラダボウルからガッツリ系のお肉料理、そしてこだわりのドリンクまで、幅広いシーンで楽しめる魅力的なカフェ・ダイニングバーです。
