愛知県豊田市小坂本町に位置する「車街酒場WAO! 豊田市店」は、新豊田駅から徒歩約4〜5分、名鉄三河線豊田市駅西口からは徒歩約5〜7分と、駅からのアクセスが良好な居酒屋です。近隣には提携のコインパーキングもあり、3時間無料サービスが利用できるため、車での来店も便利です。教育ビルの1階にあり、その立地から仕事帰りの方や、仲間との集まりにも気軽に立ち寄れる雰囲気を持っています。
この店のコンセプトは「お気軽居酒屋」として、誰もが気軽に立ち寄れて楽しめる空間を提供することにあります。店内は52席の総席数を持ち、個室も完備されているため、プライベートな飲み会から大人数の宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。最大50名までの宴会に対応できるほか、貸切宴会も30名から受け付けているため、会社や団体のイベント利用にも適しています。大型テレビも設置されており、イベントやパーティーでの利用にもおすすめです。また、店内は全面喫煙が可能となっています。
「車街酒場WAO!」の名物料理は、手間暇かけて作られた逸品が揃います。中でも特に人気が高いのは、じっくり煮込んだ「ポークスペアリブ」です。8時間かけて丁寧に仕込まれ、オーブンで焼き上げられたスペアリブは、スパイシーな風味と凝縮された旨味が特徴で、掴むとホロホロと身がほどけるほどの柔らかさです。ハーフサイズも用意されており、少人数でも楽しむことができます。また、創業時からの名物である「タッカンマリ」も女性に人気の一品です。半日かけて仕込む本格的な丸鶏の韓国鍋料理で、鶏丸ごと1羽にじゃがいもやトッポギなどの具材が入り、ボリューム満点でありながら、当日注文も可能な点が魅力です。
焼き鳥もこの店の大きな魅力の一つで、20種類以上もの串物が用意されています。焼き鳥の味の決め手となるタレは、鶏ガラをベースに酒、みりん、甘醤油などを合わせて作る自家製。鶏ガラを焦がさないようじっくりと焼き上げられ、継ぎ足すごとに旨みが深まるこだわりのタレが、素材の美味しさを引き立てます。新鮮な錦爽鶏の朝引き地鶏を使用しており、ジューシーなもも肉はもちろん、新鮮なレバーやハツ、砂肝、鶏つくねなど、様々な部位を塩やタレで楽しむことができます。人気の5種盛り合わせも提供されています。
その他にも、顧客自身でたこ焼きを焼く「セルフたこ焼き」は、アツアツのたこ焼きを楽しみながら、仲間とワイワイ盛り上がりたい時にぴったりです。たこ焼きだけでなく、たこ&えび焼き、えび焼きも選べ、宴会を盛り上げる一品として好評です。サイドメニューも充実しており、だし巻き卵、鶏ちゃん焼き、せせり焼き、砂肝バター焼き、とんちゃん焼き、レバーとハツのピリ辛炒め、牛ホルモン鉄板焼き、肉ニラもやし炒め、山芋トロトロ焼き、塩サバ、縞ホッケ、あぶりエイヒレなど、居酒屋ならではの定番メニューが豊富に揃います。
旬の食材を取り入れた月替わりメニューも提供されており、例えば九州名物の「ごまカンパチ」など、こだわりの自家製ゴマダレで提供される刺身も楽しめます。刺身の盛り合わせや、マグロ、カンパチ、タコぶつ、サーモンなどの単品も用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、生ビールはアサヒスーパードライが提供され、キレの良いビールは料理との相性も抜群です。飲み放題付きの宴会コースは4000円から用意されており、名物のスペアリブやタッカンマリを楽しめるコース、平日限定のセルフたこ焼きコースなど、目的や予算に合わせて選べるのが特徴です。飲み放題には生ビールだけでなく瓶ビールも含まれるため、幅広いニーズに対応しています。
「車街酒場WAO! 豊田市店」は、美味しい料理と多彩なドリンク、そして活気ある雰囲気の中で、楽しいひとときを過ごせる地域に根ざした居酒屋として利用されています。