愛知県日進市梅森台に位置する「お米と焼肉 肉のよいち 日進梅森店」は、メディアでも話題の新スタイル焼肉を提供する店舗です。この店舗は、サイゼリヤ日進梅森店の跡地、県道221号から少し入った場所にあり、駐車場が36台完備されているため、車でのアクセスが便利です。最寄りの駅からはやや距離があり、平針駅から徒歩約22分、赤池駅からは徒歩約23分、原駅からは徒歩約31分とされていますが、梅森台一丁目バス停、梅森バス停からは徒歩1分と近く、公共交通機関を利用する場合はバスが便利です。
「おいしい、うれしい、たのしい」をコンセプトに掲げるこのお店は、誰もが気軽に楽しめる食のエンターテインメントを提供しています。店内の各卓上にはタッチパネルのタブレットが設置されており、ここから注文が可能です。注文された料理は、配膳ロボットがレールに乗って客席まで届けられるという、ユニークなサービスが特徴です。店内は88席のボックス席を中心に構成されており、カップルシートやお座敷、掘りごたつ席など、様々なシーンに対応できる空間が用意されています。広々とした空間で、バリアフリーに対応し、電源や無料Wi-Fiも完備されており、快適に過ごせる工夫が凝らされています。また、全席禁煙ですが、店舗入口に灰皿が用意されています。家族連れも安心して利用できるよう、お子様連れへの配慮や衛生対策も徹底されています。
「お米と焼肉 肉のよいち 日進梅森店」のメニューは、その名の通り「お米」と「焼肉」へのこだわりが際立っています。お肉に合うよう追求された特選米「よいち米」は、創業100年の老舗米屋「名将」が監修しており、目の前で炊き上げる釜炊きご飯として提供されます。炊き上がりには約20分かかるため、早めの注文が推奨されます。焼肉では、商標登録もされている名物の「霜降り生タン」が特に人気で、冷凍は一切使用せず、ぷりぷりとした食感と口に広がる肉汁が特徴です。その他、「厚切りカーテンロース」や「壺漬けハラミ」も4大名物として挙げられています。豚肉では、豚カルビやトントロが各658円（税込）で提供されています。サラダメニューには、チョレギサラダが878円（税込）、サンチュが548円（税込）、やみつきネギサラダが658円（税込）などがあります。夜の予算は3,000円から3,999円程度で、お昼の時間帯にはお昼限定の焼肉定食も提供されており、幅広いニーズに対応しています。
特別なサービスとして、コース利用限定で誕生日や記念日にはケーキ付きのオリジナルメッセージプレートを無料で提供しています。スタッフ一同で誕生日を祝う演出も行われるため、サプライズを検討している場合にも適しています。安心してお得に利用できるセルフドリンクバーも用意されており、ドリンクの選択肢も豊富です。
