愛知県名古屋市中川区草平町に位置する「焼肉工房 やきや 本店」は、1999年6月に創業した七輪炭火焼肉の専門店です。名古屋で長年にわたり愛され続けるこの店は、質の高い肉を手頃な価格で提供することにこだわり、地域住民や遠方からの来客にも親しまれています。最寄りの駅からは、あおなみ線「南荒子駅」より徒歩約7分、地下鉄東山線「高畑駅」からは徒歩約15分でアクセス可能です。広々とした駐車場が25台分（情報によっては27台分）完備されており、車での来店も便利です。
店内は、倉庫を改装して造られたというアットホームな雰囲気で、手作りのテーブルや椅子が並び、清潔感のあるウッド調の空間が広がっています。総席数は80席で、1階に9卓（36席）、2階に3卓（16席）のテーブル席があり、掘りごたつのお座敷が6卓（28席）用意されています。ゆったりとした掘りごたつ席は、家族での食事や友人との集まり、会社の宴会など、幅広いシーンで利用されています。大人数での利用にも対応しており、最大80名までの宴会が可能です。ただし、個室は設けていませんが、席ごとに仕切りが設けられているため、周囲を気にせず食事を楽しむことができます。
「焼肉工房 やきや 本店」の魅力は、何よりもオーナー自らが厳選した肉を、備長炭を使用した七輪で焼き上げるスタイルにあります。炭火で焼くことで、肉の旨みが凝縮され、余分な脂が落ち、香ばしくジューシーな味わいを堪能できます。人気のメニューには「まじ旨カルビ」や「中落ちカルビ」といった定番の焼肉のほか、「地獄ホルモン」という個性的な一品も提供されています。また、サイドメニューも充実しており、特製のドレッシングが美味しいと評判の「グリーングリーンサラダ」や、石鍋で提供される熱々の「やきや特製辛味うどん」、種類豊富な「クッパ」、そして「冷麺」なども多くの客に支持されています。
飲み放題付きの宴会コースも充実しており、「やきや焼肉コース」（全12品）は3,980円から、「やきや和牛コース」（全13品）は4,980円から提供されています。さらに、贅沢な「特選和牛サーロインコース」（全14品）が5,980円、「特選和牛極上コース」（全15品）が6,980円と、予算や好みに合わせて選べる幅広い選択肢があります。これらのコースには120分の飲み放題が付いており、プレミアムモルツやオリジナルカクテル、がぶ飲みワインなども含まれています。コースは前日までの予約が必要で、4名以上から利用可能です。
利用客からは、リーズナブルな価格で美味しい肉が味わえる点や、親切な店員の接客対応が素晴らしいといった声が寄せられています。また、誕生日などのお祝いの際には、事前に相談すればサプライズの協力も期待できる場合があります。季節によっては、お得な割引チラシが配布されることもあるため、事前に情報を確認するのもおすすめです。
