愛知県名古屋市中区新栄に位置する「鶏料理 焼鳥つくし」は、2023年4月にオープンしたばかりの新しい焼き鳥店です。新栄町駅2番出口から徒歩約5分、千種駅5番出口から徒歩約6分、さらに車道駅からも徒歩約8分と、複数の駅からのアクセスが良好で、仕事帰りや各種宴会にも立ち寄りやすい立地です。
店名の通り鶏料理と焼き鳥を専門とし、特に鮮度抜群の「豊橋錦爽鶏」を使用している点が大きな特徴です。長年の経験を持つ店主が腕を振るい、素材の持ち味を最大限に引き出した絶妙な焼き加減と味付けで、訪れる人々を魅了しています。定番の焼き鳥はもちろんのこと、半熟卵の焼とり丼や鶏とアボカドのわさび醤油和え、さらに希少な鶏のお造り盛り合わせなど、多彩な鶏料理が楽しめます。コース料理も用意されており、会社の飲み会や友人との集まりなど、様々なシーンに対応可能です。
予算は、一般的な利用で3,000円台から4,000円台を見込むことができますが、多くの品を注文する際には5,000円台後半になることもあります。串焼きは一本あたり100円台から200円台のものが多く、ささみ霜降りや照り焼きチキンの温玉シーザーサラダ、チキン南蛮フライなどの一品料理も充実しています。塩だれキャベツや出汁巻き卵なども人気を集め、〆にはおにぎりやカタラーナといったデザートまで楽しむことができます。
店内は全45席で、落ち着いた雰囲気の中で食事ができる空間が広がっています。プライベート感を重視した掘りごたつのお座敷やテーブル席が設けられており、大人数での宴会から、デート、少人数の飲み会、さらにはお一人様での利用まで、幅広いニーズに対応しています。貸切利用の相談も可能です。
利用客への配慮として、店内では無料Wi-Fiが利用できるほか、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPayなどの電子マネー、さらにはPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が豊富です。また、特別な注意点として、20歳未満の来店は同伴者を含め不可とされています。来店時には割引クーポンが利用できる場合もあるため、事前に確認することでよりお得に利用できるでしょう。豊橋錦爽鶏の魅力を存分に堪能できる「鶏料理 焼鳥つくし」は、名古屋市中区新栄で質の高い鶏料理を求める方におすすめの一軒です。
