名鉄小牧線の上飯田駅から徒歩わずか1分という抜群のアクセスを誇る「大衆焼肉ホルモン酒場 とりとん 上飯田店」は、名古屋市北区上飯田通に位置し、その利便性から多くの方が気軽に立ち寄れる焼肉店として親しまれています。周辺の企業に勤める方々はもちろん、地元の学生や国内外からの観光客にも利用されており、地域に根ざしたアットホームな雰囲気で幅広い客層に支持されています。
店内に一歩足を踏み入れると、どこか懐かしさを感じる昭和レトロな空間が広がり、肩肘張らずリラックスして食事や飲み会を楽しめるのが魅力です。広々としたテーブル席は、4名様用のソファーテーブル席が4卓横並びで配置されており、16名から20名ほどの大人数での宴会にも柔軟に対応できます。また、4名様から6名様での利用に最適なお席も5卓用意されており、様々な人数構成に対応可能です。プライベート感を重視したい方には、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も設けられており、幅広いシーンで利用できる使い勝手の良さがあります。貸切も40名から相談に応じて対応が可能で、会社の宴会や仲間との集まりにも最適です。
「とりとん 上飯田店」の最大のこだわりは、鮮度抜群のホルモンと炭火焼で提供される肉の旨みにあります。ホルモン職人が独自のルートで仕入れた豚の内臓は、丁寧な下処理を施すことで一切臭みがなく、ホルモン初心者の方でも抵抗なく味わえる逸品として高い評価を得ています。火力が強く、長く燃え続ける炭火は、厳選された肉の表面を一気に焼き固め、肉本来の旨みを中に閉じ込めることで、最高の状態で提供されます。
メニューの中心となるのは、店名を冠するホルモン料理です。とりとん名物として絶大な人気を誇る「日本一の塩とんちゃん」は、ホルモンの新しい魅力を発見できると評判です。一般的な味噌味のとんちゃんとは一線を画し、新鮮な豚ホルモンを秘伝の塩味で楽しめる一品で、そのプリプリとした食感と凝縮された旨みは、一度食べたら忘れられないと多くのお客様から支持されています。また、秘伝の甘辛味噌ダレが絡んだ「みそとんちゃん」も、ご飯やビールとの相性が抜群で、名古屋の味噌文化を存分に堪能できるメニューとして人気です。「くず焼き」も塩味とタレ味があり、それぞれ異なる味わいが楽しめます。その他、ハツやチクワ、サガリ、コリコリ、豚ナンコツ、豚タン、ホッペ、コブクロなど、様々な部位のホルモンが揃い、ホルモン好きにはたまらないラインナップとなっています。牛ハラミも人気の一品で、鶏・豚・牛のハラミ三昧も用意されています。
食事の平均予算は3,500円程度で、お通し代として275円が別途発生します。コストパフォーマンスの良さも特筆すべき点で、2,000円から楽しめる食べ放題コースが用意されています。名物塩とんちゃんや牛カルビなど30種類以上の料理が楽しめる120分食べ放題は3,200円から、さらに飲み放題が付いたプランは4,580円から提供されており、ボリューム・味ともに満足度の高い内容です。日曜日から木曜日限定で、牛ハラミや〆のビビンバまで含まれるプレミアム食べ飲み放題コースも5,000円で楽しめます。飲み放題には生ビールはもちろん、ホップの香りと豊潤な味わいが特徴のクラフトビールも含まれており、お酒好きにはたまらない充実したラインナップです。
また、特別なサービスとして、LINE登録でお得なクーポンがもらえる特典があります。初回登録時には最大3,000円のクーポンが当たる抽選に参加でき、毎週「今日の1皿サービス」が受けられるといった上飯田店限定のサービスも用意されています。さらに、「合言葉は『3杯飲むなら』」を伝えることで利用できるお得な単品飲み放題プランや、日曜日から木曜日の19時までドリンクが半額になるタイムサービスも実施されており、ハイボールは275円で楽しめるなど、様々な形で顧客への配慮が行き届いています。食事と一緒に提供される「サービスキャベツ」も、糖分の吸収を抑える効果やビタミンCが豊富という理由から、健康を気遣うお客様にも喜ばれています。これらのサービスは、お客様に忘れられない体験を提供したいというお店の理念を体現しています。