愛知県豊田市元宮町に店を構える「炭火焼肉 牛ざんまい 豊田元宮店」は、上質な焼肉を心ゆくまで満喫できる専門の飲食店です。名鉄三河線の上挙母駅から徒歩およそ10分、愛知環状鉄道の新上挙母駅からは徒歩15分、さらに豊田市駅からも徒歩21分と、複数の駅からのアクセスが可能です。国道248号線「錦町2丁目」の交差点東側に位置し、40台分の専用無料駐車場も完備されているため、車での来店にも大変便利です。
店内は活気にあふれながらも落ち着いた雰囲気が特徴で、大胆な絵画が飾られたおしゃれな空間が広がります。お客様にゆったりと食事を楽しんでもらえるよう、全ての席が掘りごたつ式の座敷席となっており、広々としたソファー席も用意されています。少人数での利用から、4名様、6名様で利用できる個室も完備されているため、プライベートな食事やビジネスシーンにも対応可能です。さらに、2名から最大30名までのグループでの利用も可能で、歓送迎会や誕生日会、各種打ち上げなど、大人数での宴会にも最適な空間を提供しています。店内は2020年1月3日より全面禁煙となっており、小さなお子様連れの方やたばこが苦手な方も安心して焼肉を味わえます。
「炭火焼肉 牛ざんまい 豊田元宮店」のコンセプトは、厳選された上質な和牛、特に「飛騨牛」と「黒樺牛」を一頭買いすることで、新鮮で高品質な焼肉を手頃な価格で提供することにあります。七輪でじっくりと焼き上げる炭火焼肉は、お肉本来の旨味を最大限に引き出し、香ばしい風味とともに贅沢な味わいを堪能できます。
メニューは豊富で、定番の焼肉から希少部位、ホルモンまで多彩なラインナップが揃います。特に人気のメニューとしては、香ばしさが際立つ「厚切り上タン」や、とろけるような口どけの「飛騨牛カルビ（タレ・塩）」、旨味が凝縮された「和牛イチボ（タレ・塩）」や「和牛ランプ（タレ・塩）」などが挙げられます。一品料理では、新鮮な「桜ユッケ」や、コリコリとした食感が楽しめる「白せんまい刺し」、冬期限定で人気の「塩もつ鍋」も提供されており、焼肉以外の楽しみ方も広がります。
コース料理も充実しており、牛ざんまいの魅力を存分に堪能できる「ご褒美タイムは牛ざんまいコース」は、料理のみ18品4000円から、90分飲み放題付きで12品5500円で提供されています。このコースには、牛ざんまいサラダ、ばかきゅう、焼野菜盛り合わせ、牛タン、ファミリー盛り、和牛カルビ、本日の特選カルビ、本日の和牛上ロース、こだわりの上ホルモン、牛ホルモン脂付、味噌とんちゃん、ご飯（中）などが含まれており、飲み放題付きでさらに充実した宴会が楽しめます。また、「焼肉とホルモンのWメインコース」も用意されており、焼肉とホルモンの両方をバランス良く楽しみたい方におすすめです。
週末の土曜日と日曜日の11時から14時にはランチ営業も行われており、「昼からがっつり！しっかり！焼肉！！」をコンセプトに、ランチセットとして「牛ざんまいホルモンランチ」「牛ざんまい牛タンランチ」「牛ざんまい焼肉ランチ」が提供されています。ランチタイムには、ご飯のおかわりが自由という嬉しいサービスや、ウーロン茶の無料サービスもあり、お得に美味しい焼肉を味わうことができます。昼の予算は1,000円から1,999円程度、夜は3,000円から3,999円程度で、幅広いシーンで利用しやすい価格帯です。
特別なサービスとして、30名以上の団体予約では無料送迎サービスも利用可能です。また、お子様連れのお客様には、お子様用の椅子が用意されており、お子様専用のキッズ会員サービスも提供されています。パネルを使った記念撮影のサービスもあり、家族での楽しい思い出作りをサポートしています。支払いは現金、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay、PayPayなど、多様な方法に対応しており、利便性も高いです。
「炭火焼肉 牛ざんまい 豊田元宮店」は、質の高い焼肉を手頃な価格で、快適な空間で楽しめるよう、きめ細やかなサービスを提供している地域密着型のお店です。
