愛知県名古屋市熱田区波寄町に位置する「個室鉄板焼き 波寄もんじゃ 金山」は、もんじゃ焼きと鉄板焼きを個室で楽しめる飲食店です。金山駅からのアクセスは良好で、名鉄名古屋本線金山駅からは徒歩約6分、地下鉄名城・名港線金山駅からは徒歩約5分から7分ほどの距離にあります。駅から近い立地のため、仕事帰りや友人との集まりにも利用しやすいでしょう。周辺にはコインパーキングも点在しており、車での来店も可能です。
店内は全席個室となっており、プライベートな空間で食事をゆっくりと楽しめるのが特徴です。各個室には鉄板が設置されており、もんじゃ焼きやお好み焼きを自分たちで焼き上げるライブ感も味わえます。テーブル席、座敷席、カップルシートなど様々なタイプの席が用意されており、少人数から大人数まで、幅広いシーンに対応可能です。友人・知人との利用が68％、家族・子供との利用が10％と、幅広い層に支持されています。パーテーションを外すことで最大16名までの宴会にも対応できます。
メニューは、もんじゃ焼きをメインに、お好み焼きや鉄板焼き、焼きそばといった鉄板料理が豊富に揃っています。もんじゃ焼きは、定番の明太もちチーズもんじゃをはじめ、トマトチーズバジルもんじゃやチーズ豚カレーもんじゃなど、様々な変わり種も楽しめます。スタッフが目の前で焼き上げるサービスも提供されており、初めての方でも安心して本格的なもんじゃ焼きを堪能できます。鉄板焼きでは、とんぺい焼や仙台牛タンといった定番に加え、オリジナルの創作メニューも用意されており、出来立てアツアツの状態で提供されます。
コース料理も充実しており、100分食べ放題（ラストオーダー70分）のお得なコースや、飲み放題付きのコースなど、利用シーンに合わせたプランが選べます。例えば、もんじゃ焼きやお好み焼き、焼きそば、クラストが楽しめる食べ放題コースは3,000円（税込）から提供されています。また、選べるもんじゃ焼き（全13種類以上）と鉄板焼きに、前菜・サラダ・揚物・ご飯・デザートが付いた全7品のコースに120分飲み放題が付いたプランも利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはバースデーお好み焼きのプレゼントが用意されており、お祝いの場を華やかに演出してくれます。土日祝日は11時から営業しており、昼飲みにも対応。ホットペッパーグルメのネット予約限定で、土日祝日の15時までドリンク全品半額になるクーポンも提供されています。支払い方法は、各種クレジットカードや電子マネー（QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い）に対応しており、利便性が高いのも魅力です。チャージ料として400円がお通し付きでかかります。
