名古屋市中区栄に位置する「トラットリアゴリアテ（Trattoria Golyat）」は、本格的なイタリア料理を気軽に楽しめるダイニングです。地下鉄東山線伏見駅から徒歩3分、栄駅からも徒歩10分から15分圏内と、アクセスしやすい場所にあります。村瀬ビル2階に店舗を構えていますが、2024年1月に近隣のCF伏見ビル1階へ移転しています。以前は村瀬ビル2階にありましたが、現在はCF伏見ビル1階にあると確認できます。
「トラットリアゴリアテ」は、炭火で焼き上げる肉料理が自慢のイタリアンレストランです。特に注目すべきは、「みなと牛」と呼ばれる飛騨古川町産の黒毛和牛を扱っている点で、名古屋市内では珍しいとされています。みなと牛は、飛騨牛の母牛を時間をかけて再飼育することで、赤身の旨味が凝縮されたヘルシーな肉質が特徴です。炭火で丁寧に焼き上げられた肉料理は、噛むほどに深い味わいが広がり、訪れる多くの人々を魅了しています。肉の盛り合わせや、岐阜県産なっとく豚肩ロースの炭火焼、ハンガリー産カモ、奥美濃古地鶏グリルチキンなど、バラエティ豊かな炭火肉料理が提供されています。肉屋の肉推し前菜5種も人気を集めており、その日おすすめの前菜が盛り合わせで楽しめます。
ランチタイムはリーズナブルな価格で本格イタリアンを味わえるのが魅力です。Fランチは900円（税込）から提供されており、パスタやバケット、サラダ、ドリンクバーが付くお得なセットです。パスタは明太子クリームソースや日替わりなどがあり、ボリュームも満点です。土曜・祝日限定で提供されるキッズプレートも、ドリンクバー付きで充実した内容となっています。ディナータイムの平均予算は4,000円程度で、コース料理は4,000円から用意されています。飲み放題付きのコースも充実しており、歓送迎会などの宴会にも適しています。
店内は木や白を基調とした温かみのある雰囲気で、開放感のある高い天井に吊るされたおしゃれなライトが印象的です。大きな窓からは自然光が差し込み、昼夜で異なる表情を楽しめます。座席は総席数42席で、テーブル席を中心に、お一人様でも利用しやすいカウンター席（5席）も完備されています。半個室席も用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。また、貸切も可能で、着席で最大45名、立食で55名まで対応可能です。宴会利用では、用途に合わせてテーブルレイアウトの変更も行っています。プロジェクターやスクリーンも利用でき、イベントなどでの利用にも便利です。
特別なサービスとして、記念日にはオリジナルメッセージ付きのデザートプレートや豪華な演出が用意されています。10名以上の予約で幹事またはゲスト1名が無料になる特典や、コースメニュー500円引きのクーポンなども提供されていることがあります。土曜・祝日のランチタイムには、子どもたちが自由に絵を描ける黒板が設置されたキッズスペースが開放されることもあり、ファミリー層にも配慮が行き届いています。電源の利用も可能です。加熱式たばこに限り喫煙が可能な分煙制を採用しており、ランチタイムは全席禁煙となっています。多様なニーズに応える細やかなサービスと、こだわりの肉料理が「トラットリアゴリアテ」の大きな魅力です。
