名古屋駅すぐの利便性の高い場所に位置する「個室居酒屋×海鮮炉端焼き 喰海 名古屋駅前店」は、JR名古屋駅から徒歩1分というアクセス抜群の立地が魅力の居酒屋です。大名古屋ビルヂングの隣にあり、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄ることができます。店内は数々の有名店を手がけてきた空間デザイナーがプロデュースしており、落ち着いた大人の雰囲気が漂います。全席掘りごたつ席で、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。
「喰海 名古屋駅前店」のコンセプトは「最高のひとときを」。お客様にお酒と料理を存分に楽しんでもらうため、スタッフが楽しく元気に接客することを心がけています。店内には空間に合ったBGMが流れ、和やかな雰囲気を演出しています。
新鮮な海鮮料理と炉端焼きが店の看板メニューです。旬の魚介を様々なルートで仕入れ、素材の質にこだわり抜いています。名物とされている「喰海盛り」は、その日厳選された刺身を盛り合わせた逸品で、特に九種盛りは海の幸を贅沢に味わえる人気のメニューです。 また、大アサリ、ハマグリ、サザエといった厳選された大ぶりの貝を炉端焼きで提供しており、季節によっては牡蠣やホタテも登場します。絶妙な火加減で焼き上げることで、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 海鮮料理の他にも、地元名古屋コーチンを使った焼き鳥や手羽先、牛ヒレ炭火焼きなども提供されており、幅広い客層が楽しめる充実したメニュー構成です。
コース料理も充実しており、飲み放題付きのコースは3,500円から提供されています。宴会や歓送迎会、接待など、様々なシーンに対応できる多彩なコースが用意されており、予算や好みに合わせて選ぶことができます。 平日には飲み放題の無料延長サービスが利用できる場合もあり、お得に宴会を楽しむことができます。
座席は、少人数から大人数まで対応可能な完全個室が多数用意されているのが特徴です。 2名用、3~6名用、7~10名用、11~20名用、21~24名用といった多彩なサイズの完全個室があり、プライベートな会食から大人数での宴会まで、幅広いシーンで利用できます。 宴会半個室も25~50名様用が2室あり、最大で120名までの宴会に対応可能です。 カップルシートも完備されており、デートでの利用にも適しています。 空間デザイナーがプロデュースした店内は、落ち着いた大人の雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができるでしょう。
サービス面では、2時間半以上の宴会も可能であり、お祝いやサプライズの演出にも対応しています。 また、テイクアウトも利用可能で、複数言語メニュー(英語、中国語簡体字、韓国語)や、複数言語対応スタッフが在籍しているため、海外からの利用客にも配慮が行き届いています。 写真付きメニューやデジタルメニューも導入されています。 子供連れの利用も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も入店可能です。ベビーカーでの入店も可能で、お子様用の椅子や食器、ベビーベッド、おむつ交換スペースも用意されており、家族での食事にも安心して利用できるお店です。 土日祝日はお昼から営業しており、昼飲みや昼宴会にも対応しています。 飲酒運転防止のため、車両等を運転して来店したお客様や未成年者にはアルコール類の提供は行っていません。