愛知県名古屋市中区金山に位置する「魚河岸酒場 FUKU浜金 金山店」は、地下鉄金山駅2番出口から坂を下って徒歩1分という、アクセス抜群の立地にある海鮮と天ぷらが自慢の居酒屋です。セブンイレブンの2軒隣にあり、地下鉄名城・名港線金山駅からも徒歩2分と、主要駅から非常に近い場所にあります。
この店舗は、ふぐ料理、天ぷら、そして新鮮な海鮮をコンセプトに掲げており、旬の食材を活かした料理や豊富な日本酒が楽しめる点が特徴です。 料理はどれも美味しいと評判で、特に新鮮な刺身は多くの来店者から好評を得ています。 「浜金」という名前の通り、海の幸を存分に味わえるメニューが豊富に揃っています。
メニューには、お店の看板料理である「厚切りてっさ」の食べ比べが楽しめるコースがあります。特製のポン酢でいただく「とらふぐ熟成てっさ」と、炭塩とすだちでいただく「能登天然ふぐ藁焼きタタキ」の2種類があり、それぞれの異なる美味しさを堪能できます。 その他にも、「名物!焼きふぐ大判6枚皿」や、人数に合わせて追加可能な「市場直送!鮮魚5種盛り」など、ふぐや鮮魚を主役にした料理が充実しています。 天ぷらも自慢の一品で、「海老天」「あなご天」「天然ふぐ白子天」など、様々な種類の揚げたて天ぷらが提供されています。 また、「うなぎの串カツ」や「ホタテの浜焼き ガーリックバター醤油」といったユニークな一品料理も人気です。 食事の〆には、「海老天むす」や「漁師のまかない茶漬け」、「しじみ千個汁」なども用意されており、デザートには「和栗アイスのクラシックワッフルモンブラン」や「焦がしカタラーナ」など、甘味も楽しめます。 ドリンクメニューも豊富で、定番のビールやハイボール、サワーに加え、季節限定や数量限定の日本酒、希少な銘柄、オリジナル酎ハイなども取り揃えられています。 平均予算は通常で3,700円程度とされており、様々な価格帯のコース料理も提供されています。 例えば、「浜金天ぷら盛りと市場直送大切り刺身の贅沢コース」は4,500円、「浜金名物!厚切りてっさ食べ比べと人気天ぷら盛りコース」は5,000円、さらに「ふぐまみれ!極上てっちり鍋と厚切りてっさの贅沢三昧コース」は8,000円(120分飲み放題付き)などがあります。
座席情報としては、カウンター席を含む全ての席で靴を脱いで上がるスタイルを採用しており、リラックスして過ごせる空間が提供されています。 店内には小上がりの掘りごたつ席があり、店内を見渡せる配置となっています。 また、開放的なテラス席も設けられており、季節や天気によっては15名程度の宴会にも対応可能です。 全室個室のテーブル席も完備されているため、プライベートな空間で食事を楽しむこともできます。
特別なサービスとしては、テイクアウトメニューも提供されており、丼ものや一品料理を持ち帰って自宅で楽しむことが可能です。 ふぐ料理に力を入れており、水曜日にはてっさがリーズナブルに提供されることがあるという情報もあります。 また、24時間ネット予約に対応しており、予約時にポイントが付与されるサービスも実施されています。