愛知県名古屋市中村区名駅三丁目、名鉄イン名古屋桜通の1階に位置する「炭火焼き鳥 と どて料理 大衆酒場 治兵衛 名古屋駅店」は、名古屋駅から徒歩4分というアクセス良好な立地にある大衆酒場です。JR名古屋駅からは徒歩4分(約250m)、名古屋市営地下鉄桜通線 国際センター駅からは徒歩5分(約360m)、近鉄名古屋駅からは徒歩6分(約470m)と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。賑やかでおしゃれな雰囲気の店内は、木目調で明るく、女性でも気軽に立ち寄れる居心地の良い空間が広がっています。大衆酒場の活気がありながらも、落ち着いて食事ができる工夫が凝らされています。
この店舗の大きな特徴は、店名にもある通り「炭火焼き鳥」と「どて料理」を二枚看板としている点です。特に、朝引きの奥三河どりを使用した炭火焼き鳥は、備長炭で丁寧に焼き上げられ、ジューシーで絶妙な焼き加減が自慢です。焼き鳥の盛り合わせは、様々な部位の味わいを楽しめる人気のメニューです。また、八丁味噌がしっかりと染み込んだどて煮は、もつ、玉子、大根、牛すじなど、多彩な具材が楽しめる逸品として多くの利用客から高い評価を得ています。臨場感のあるオープン屋台で煮込まれるどて煮を味わえるのも、この店の魅力の一つです。
メニューは、焼き鳥とどて料理以外にも豊富に揃っています。鮮度にこだわった肉刺し盛り合わせは、タン刺しや知多牛のもも刺しなど、質の良い肉本来の旨味を堪能できる逸品です。新鮮な本マグロを含む刺身も提供されており、海鮮料理にも力が入れられています。他にも、スコッチドエッグや串カツ、手鞠寿司がお通しとして提供されるなど、細部にわたる工夫が感じられます。コース料理も充実しており、「治兵衛コース」は、知多牛のたたきをメインに、刺身やどて煮、串焼きなど全9品で4500円(120分飲み放題付き)とボリューム満点です。さらに上質な「極みコース」は、肉刺し2種をメインに、本マグロ入り刺身や串焼き、串カツなどを含む人気メニューが盛り沢山で5000円(120分飲み放題付き)。「贅沢コース」は、和牛や名古屋コーチンといった厳選素材をふんだんに使ったコースで6000円(120分飲み放題付き)と、様々なシーンに合わせて選べるコースが用意されています。単品の焼き鳥は、とん焼き1本110円(税込)、もも1本165円(税込)、豚ネギマや豚ピーマン、かしら、豚タンはそれぞれ1本198円(税込)など、手頃な価格で提供されています。ドリンクメニューも充実しており、単品飲み放題も利用可能です。
座席は全80席が用意されており、カウンター席や掘りごたつ席、テーブル席、そして完全個室も完備しています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席から、友人との飲み会や会社の宴会に最適な掘りごたつ席やテーブル席、また4人用の個室も用意されており、様々なシーンに対応できる柔軟な座席配置が特徴です。
特別なサービスとしては、土日のハッピーアワーが挙げられます。オープンの12時から17時まで、最大5時間利用できる単品飲み放題が2500円で提供されており、昼飲みを楽しみたい方には魅力的なサービスです。また、ネット予約が可能で、楽天ポイントが貯まる点も利便性を高めています。心温まる接客と美味しい料理で、多くの利用客が何度でも訪れたくなるような魅力を持った大衆酒場として、地元名古屋の食文化に根ざしています。