愛知県刈谷市南桜町に位置する「厳選肉と個室居酒屋 門 刈谷駅店」は、JR東海道本線刈谷駅から徒歩わずか1分のAKARIYA刈谷駅前2階に店を構えるアクセス至便な肉割烹居酒屋です。駅からの近さは、仕事帰りや集まりにも利用しやすい利点として挙げられます。
この店舗は、厳選された肉料理を心ゆくまで堪能できることをコンセプトにしており、特にA5ランクの国産牛や希少な飛騨牛といった上質な銘柄肉を扱っています。名物として知られる「男の肉盛り」は、銘柄牛三種を豪快に盛り付けたボリューム満点の一皿で、多くの来店客に親しまれています。低温調理でしっとりと仕上げられたローストビーフや、贅沢なシャトーブリアンを使ったステーキ、さらには今話題の肉寿司など、多彩な肉料理が提供され、肉好きにはたまらないラインナップです。お酒が進む逸品の数々は、他では味わえないこだわりの食材が使用されています。
メニューはアペタイザーやサラダからメインの肉料理、さらにはパスタまで幅広く用意されています。例えば、手軽につまめる「ナチョスチップス」や、ワインのお供にぴったりの「オリーブ盛り合わせ」、ノルウェー産の脂の乗ったサーモンを特製マリネでさっぱりと仕上げた「スモークサーモンのマリネ」などがあります。肉料理以外では、旬の野菜をふんだんに使った「彩り野菜と自家製アンチョビソースのバーニャカウダ」や、「生ハムと温泉卵のシーザーサラダ」なども人気です。ドリンクメニューも充実しており、生ビールをはじめ、豊富な種類のサワー、日本酒では「十四代」や「獺祭 磨き二割三分」などの厳選銘酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテルなど、料理とのペアリングを楽しめる多彩な選択肢が揃っています。平均予算はディナーで3,001円から4,000円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。
店内はラグジュアリーで洗練された雰囲気があり、光る大理石の大きなテーブルやアンティーク調のおしゃれなインテリアが非日常的な空間を演出しています。総席数は200席と広々としており、様々な人数に対応可能な完全個室が多数完備されています。2名から利用できる個室をはじめ、4名、6名、8名、10名から30名以上収容可能な個室まであり、小規模な食事会から大人数の宴会、ブライダルの二次会など幅広いシーンで利用できます。特に、夜景が見える個室や、デートにぴったりのカップルシート、女子会に最適なソファ席なども用意されており、利用シーンに応じた多様な選択肢があるのが特徴です。貸切も85名から最大150名まで対応可能で、大規模なパーティーにも適しています。
「厳選肉と個室居酒屋 門 刈谷駅店」では、誕生日や記念日といった特別な日を彩るサービスも提供されています。アニバーサリーコースでは、豪華なプレート付きのデザートが含まれ、前菜からデザートまで楽しめる内容です。また、特定の条件を満たせば、特製デザートプレートが無料になるクーポンなども提供される場合があります。通常2,500円の飲み放題が1,500円になるコース限定の割引や、平日限定で飲み放題が120分から180分に延長されるサービスなど、お得なプランも用意されています。昼の時間帯は「panel cafe 刈谷店」として営業しており、ふわしゅわ食感のスフレパンケーキやクロッフルなどを楽しめるカフェとしての一面も持ち合わせています。これにより、昼はカフェとして、夜は肉割烹居酒屋として、異なる顔を持つ店舗として運営されています。