名古屋市中区栄に位置する「炭火焼肉 皇亭」は、地下鉄東山線および名城線の栄駅16番出口から徒歩約7分、また伏見駅からも徒歩圏内と、アクセスに優れた立地を誇る炭火焼肉店です。都会の喧騒から一歩足を踏み入れると、洗練された大人の空間が広がり、接待や大切な会食、特別な日のデート、さらには大人数の宴会まで、幅広いシーンに対応できる上質な雰囲気でゲストを迎えます。
店内は、落ち着いた色調でまとめられた高級感あふれる空間が特徴です。プライベートな時間を大切にしたい方には嬉しい完全個室が充実しており、2名様用のカップルシートから、4名、6名、8名、さらには10名以上、20名以上、30名以上といった多様な人数に対応可能な個室が用意されています。2階には最大23名様まで利用できる広々としたソファ席があり、ゆったりと食事を楽しめます。また、3階にはお座敷席も設けられ、ニーズに合わせて利用できるのが魅力です。席ごとに配慮された配置により、他グループとの相席を気にすることなく、食事や会話に集中できる環境が整えられています。
「炭火焼肉 皇亭」のこだわりは、何よりも「肉の質」にあります。全国各地の黒毛和牛の産地にこだわることなく、その時々で最高のA5等級黒毛和牛の雌牛を厳選して仕入れています。独自のルートで一頭一頭吟味し、熟練の職人の手によって丁寧にカットされた肉は、まさに至高の逸品です。上質な肉を手頃な価格で提供することにも力を入れており、高いコストパフォーマンスも特徴です。メインの焼肉はもちろんのこと、サイドメニューにも一切妥協せず、肉の旨味を最大限に引き立てる工夫が凝らされています。
メニュー構成は、アラカルトからコースまで多彩に揃っています。平均予算は、アラカルトで5,000円程度、食べ放題であれば3,500円程度が目安です。特に注目すべきは、厳選された黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる各種コースです。例えば、全11品または全16品で構成される「皇-すめらぎ-コース」は5,000円で、高品質な黒毛和牛の様々な部位をバランス良く味わえます。さらに贅沢を求める方には、特選飛騨牛を存分に楽しめる全12品の「三皇-さんこう-コース」が8,000円で提供されています。特別な日を彩る「誕生日・記念日コース」はお二人様12,000円、または15,000円で用意され、大切な人との思い出作りをサポートします。
アラカルトメニューには、定番の「厚切り上タン」(1,848円)や「塩タン」(1,078円)、特製の「ネギ塩タン」(1,298円)などが並びます。また、入荷が困難な場合もありますが、「飛騨牛タン」や「ザブトン」、「サーロイン」、「ヒレ」、「ミスジ」、「リブ芯」、「イチボ」といった希少部位は各2,178円から2,500円で提供され、肉好きにはたまらないラインナップです。さらに、限定品の「シャトーブリアン」(6,800円)も用意されることがあります。黒毛和牛の「カルビ」(968円)や「ロース」(1,078円)、「上カルビ」(1,628円)、「上ロース」(1,738円)など、様々な部位が揃い、それぞれの肉の旨味を存分に楽しめます。飛騨牛ホルモンも各種取り揃えられ、「上ミノ」(858円)や「レバー」(550円)なども人気を集めています。飲み放題付きの3階席限定食べ放題コース(4,000円)は、1階・2階で提供される高級な肉の端材が使用されるため、非常に高い肉質をお値打ち価格で楽しめることから、特にコストパフォーマンスに優れていると評判です。
「炭火焼肉 皇亭」では、お客様が快適に過ごせるよう、きめ細やかなサービスも提供されています。席料(チャージ)は一切かからないため、気軽に上質な焼肉を堪能できます。誕生日や記念日などの特別な日には、それに合わせたコースが用意されており、大切な人へのサプライズを演出することも可能です。これらのサービスが一体となり、「炭火焼肉 皇亭」は、名古屋の栄エリアで上質な焼肉体験を求める多くの人々から支持を集めています。