愛知県名古屋市中区錦3-17-18 DKNNビル2Fに位置する「個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋栄錦通り店」は、地下鉄東山線および名城線の栄駅1番出口から徒歩わずか1分という、抜群のアクセスを誇る居酒屋です。ドン・キホーテの隣にあり、カラオケ「BIG ECHO」のビル内に店を構えています。駅からの近さは、仕事帰りの一杯や宴会、女子会など、様々なシーンでの利用に大変便利です。
この店舗の最大の特徴は、その名の通り「全席完全個室」である点です。2名様から利用できる少人数向けの個室から、最大40名様まで収容可能な大人数向けの個室まで、大小様々なタイプの個室が完備されています。掘りごたつや椅子がメインの和モダンな空間は、落ち着いた雰囲気の中で周りを気にすることなく、ゆったりと食事や会話を楽しむのに最適です。デートや接待、家族との会食、友人との飲み会、会社の宴会など、利用シーンに合わせてプライベートな空間が提供されます。上質な完全個室は、和の伝統とモダニズムが融和した、洗練された設えが特徴です。
料理のコンセプトは、職人がこだわり抜いた「炙り料理」と、厳選された山海の幸を贅沢に使った「創作和食」です。特に、旨みを引き立たせた肉料理や、旬の食材が際立つ酒の肴が豊富に揃っています。メニューには、「春しいたけの生ハムクリームチーズ串」や「本日のお造り」、「エイヒレの炙り焼き」、「イカの甘辛炙り」、「炙り〆鯖」といった逸品が並びます。また、「白もつ鍋」や「台湾もつ鍋」といった鍋料理も提供されており、追加具材も充実しています。野菜の小皿料理も充実しており、「枝豆」や「もやしのナムル」、「自家製なめ茸と鬼おろし」などが用意されています。大山どりを使った「もも串」や「皮串」といった串焼きも人気の一品です。
平均予算は通常利用で約3,800円、宴会利用では約2,600円程度と設定されています。飲み放題付きのコース料理も多数用意されており、2時間飲み放題付きのコースは4,000円(税込)から利用可能です。例えば、「味わいコース」は全8品で2時間飲み放題が付いており、早割・遅割特典を利用すると通常4,400円が3,520円(税込)となるなど、お得なプランも提供されています。コース内容には季節の前菜3種、料理長特選お造り、揚げ物、蒸し物など、旬の食材を活かした料理が組み込まれています。アルコールメニューも豊富で、日本酒や焼酎の仕入れにも力を入れており、炙り料理とのペアリングを楽しむことができます。単品飲み放題も用意されているため、料理に合わせて自由にドリンクを選びたい場合にも対応しています。
特別なサービスとして、特定の時間帯に宴会を開始すると総額から20%オフになる「早割・遅割特典」があります。これは17時までのスタート、または21時以降のスタートで適用されるもので、お得に利用できる点が魅力です。また、過去にはGo To Eatキャンペーンの対象店舗となっていたこともあり、ネット予約を通じてポイントが付与されるなど、お客様にとってメリットのあるサービスを積極的に提供している実績があります。
「個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋栄錦通り店」は、プライベートな空間で上質な和食とこだわりの炙り料理を堪能できる、利便性の高い居酒屋として、様々な目的で利用されています。