愛知県名古屋市中村区椿町に位置する「藁焼カツオと名古屋めし 十八番舟 名古屋駅前店」は、名古屋駅から徒歩約3分というアクセス抜群の立地にある居酒屋です。JR東海道本線名古屋駅からは徒歩3分（約220m）、名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅からも徒歩7分（約520m）と、駅からのアクセスは非常に良好で、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄ることができます。新幹線口からもほど近く、一軒家ダイニングとして営業しており、豪快な藁焼きと名古屋の郷土料理をコンセプトにしたお店です。
店内は和モダンな雰囲気で、様々なシーンに対応できる多彩な座席が用意されています。少人数から大人数まで利用可能な個室が充実しており、2名から利用できるテーブル個室や掘りごたつ個室、さらに最大30名から40名までの宴会に対応できる貸切スペースも完備されています。カウンター席では、藁焼きの豪快な炎が上がる様子を目の前で楽しむことができ、視覚でも料理を堪能できるのが特徴です。ソファ席も設けられており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことも可能です。
この店の大きな特徴は、その名の通り「藁焼きカツオ」と「名古屋めし」を両方堪能できる点にあります。名物の藁焼きは、新鮮な鰹をはじめ、鶏やローストビーフといった肉類も藁の煙と香りで一気に焼き上げられ、風味豊かな逸品に仕上げられています。藁焼き鰹は塩とタレの両方で楽しむことができ、特に「鰹のシャトーブリアン」と呼ばれる美味しい部位を使用した贅沢な藁焼き鰹は、5切880円（税抜）から、12切では塩とタレの両方を味わえるなど、量や好みに合わせて選べます。藁焼きのローストビーフも880円（税抜）で提供されており、レモンをかけてさっぱりと味わうのがおすすめです。
名古屋めしに関しても、手羽先、味噌串カツ、どて煮、天むす、ひつまぶしなど、定番のメニューが豊富に揃っています。人気の手羽先盛り合わせは1,099円（税込）、絶品のこぼれ麻婆きしめんは899円（税込）、味噌串カツは699円（税込）など、手頃な価格で名古屋の味を堪能できます。コース料理も充実しており、飲み放題付きのコースは3,500円（平日クーポン利用で割引・延長あり）から、藁焼きや名古屋めしを満喫できる4,500円のコース、さらには鰹と鯛の藁焼きを食べ比べできる5,000円のコースなど、予算や用途に応じて選べます。単品飲み放題も2時間1,000円から1,999円で利用可能です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの祝い事に利用できる「お祝いプレート」を無料で提供している点が挙げられます。通常1,000円のプレートがクーポン利用で無料になるため、特別な日のサプライズ演出にも活用できます。また、日曜日から木曜日の平日限定で、飲み放題が2時間から3時間に延長されるクーポンや、コース料金から500円引きになるクーポンなど、お得なサービスも展開されています。6名以上の来店で1名無料になる幹事様向けの特典も用意されており、宴会利用にも適しています。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でも専門店の味を楽しめるようになっています。乳幼児から小学生までのお子様連れも入店可能で、家族での利用にも配慮がなされています。店内では無料Wi-Fiも利用でき、携帯電話の電波もdocomo、au、Softbankに対応しています。
