JR武生駅を降りて右手すぐのアル・プラザ武生1階に位置する「魚民 武生駅前店」は、駅からのアクセスが非常に良く、徒歩1分圏内という便利な立地が魅力です。ショッピングセンター内にあるため、お買い物のついでや仕事帰りにも気軽に立ち寄れる環境が整っています。また、施設には600台収容可能な駐車場も完備されており、車での来店も便利です。
「魚民」は、「和風＝魚」と、若年層からシニアまで幅広い世代に愛されることをコンセプトに掲げており、その武生駅前店も例外ではありません。店内は「洗練された和の空間」を意識して作られており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。お客様がゆったりとくつろげるよう、個室感覚で利用できる席が多数用意されているのが特徴です。掘りごたつ個室もあり、最大8名まで利用できるため、少人数での食事からグループでの宴会まで、様々なシーンに対応しています。総席数は74席を有し、広々とした空間で食事を満喫できます。
提供されるメニューは、お刺身や懐かしい郷土料理など、和食を中心とした品々が豊富に揃っています。新鮮な海の幸を味わえる「魚に本気の五選」として、まぐろやサーモンを用いた様々な料理が人気です。例えば、「赤鉄火（まぐろ）とまぐろたたき」や「白鉄火（びんちょうまぐろ）とまぐろたたき」といった新鮮な刺身、さらに「大盛りまぐろの煮付け」など、魚の旨味を存分に楽しめる一品が提供されています。もつ鍋や逸品料理、串焼きといった居酒屋定番メニューも充実しており、幅広い好みに対応しています。
ドリンクメニューも豊富で、生ビールやサワーなど多種多様な飲み物が用意されています。飲み放題付きのコースも提供されており、A4黒毛和牛の陶板焼が付いた贅沢なコースや、もつ鍋が付いたコースなど、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。ランチタイムにはお得な日替わりランチも提供されており、手頃な価格で定食や一品料理を楽しむことが可能です。ランチの平均予算は約1,000円、ディナーの平均予算は約2,700円と、リーズナブルに食事を楽しめます。
店舗では、お客様への特別な配慮もされており、店内には喫煙専用ブースが設けられ分煙されています。また、無料Wi-Fiも利用でき、快適な時間を過ごすことができます。お子様連れでの来店も歓迎されており、家族での利用にも適しています。口コミでは、接客の良さや料理の提供スピード、そして個室利用によるくつろぎの空間が評価されています。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でも「魚民」の味を楽しむことが可能です。
