福井県福井市大和田に位置する「ステーキ宮 福井大和田店」は、安心安全なステーキとこだわりの手ごねハンバーグを堪能できる地域密着型のレストランです。北陸自動車道福井北インターから車で約10分とアクセスしやすく、広々とした駐車場も完備しているため、車での来店が便利です。公共交通機関を利用の場合、えちぜん鉄道越前新保駅から徒歩約20分、追分口駅からも徒歩約25分ほどの距離にあります。店内は開放感がありながらも落ち着いた雰囲気で、一人でも気軽に利用できる居心地の良い空間が広がっています。総席数は110席を誇り、ゆったりと食事が楽しめるテーブル席が中心です。
ステーキ宮の料理へのこだわりは深く、おいしさを追求するため、注文ごとにステーキ肉を丁寧に切り分け、じっくりと時間をかけて熟成させることで素材本来の旨みを最大限に引き出しています。看板メニューの一つである自家製ハンバーグは、毎日一つひとつ心を込めて手ごねされており、ふっくらとした食感が特徴です。また、和名で「サガリ」と呼ばれるやわらかい赤身肉の「ひとくちてっぱんステーキ」も人気を集めています。これらのメイン料理を彩るのが、長年愛され続ける秘伝の「宮のたれ」です。お肉と絡み合うことで、さらに深みのある味わいを演出します。
メニューは豊富で、ステーキには宮ロース、てっぱんステーキ、サーロイン、ヒレ、黒毛和牛ロースなど多様な部位が揃い、ハンバーグも自家製ハンバーグに加え、和風おろしハンバーグやデミチーズハンバーグ、トマトガーリックハンバーグなど多彩なバリエーションが楽しめます。チキングリルやシーフードといったメニューも充実しており、様々な好みに対応しています。また、焼きカレードリアやフライドチキンカレー、各種サラダ、フライドチキン、枝豆、ポテトフライなどのサイドメニューも充実しています。デザートにはフルーツパフェやチョコレートパフェ、各種アイス、シャーベットなどがあり、食後のひとときを甘く締めくくることができます。
ランチタイムは平日限定で、ライスまたはパンにスープバーが付いたお得な日替わりランチなども提供されており、リーズナブルな価格で満足感のある食事ができます。ランチの平均予算は1,000円程度、ディナーは1,500円から2,999円程度が目安です。22時以降の利用には深夜料金が加算されます。
ステーキ宮 福井大和田店では、料理だけでなく、充実したバーサービスも魅力です。毎日4種類のスープが用意されるスープバーは、季節ごとに変わるスープも楽しめるため、訪れるたびに新しい味に出会えるかもしれません。ドリンクバーも種類豊富で、本格的な茶葉を使用したお茶なども人気です。さらに、旬の厳選野菜を味わえるサラダバーも用意されており、バランスの取れた食事を楽しめます。お子様連れの家族には嬉しいサービスも充実しており、多彩なキッズメニューが揃っているほか、小学生以下のお子様はドリンクバーが無料になる特典もあります。公式ホームページによると、株主優待ポイントの利用も可能で、PayPayでの決済にも対応しています。また、テイクアウトやデリバリーサービスも提供されており、自宅でも宮の味を楽しむことができます。