福井県福井市高木中央1-106に位置する「お好み焼き 道とん堀 福井高木店」は、お好み焼きやもんじゃ焼きをはじめとする鉄板焼き料理を堪能できる人気のチェーン店です。家族や友人、大人数での利用に最適な広々とした空間が特徴です。
アクセスについては、えちぜん鉄道勝山永平寺線の森田駅から徒歩約26分（Yahoo!マップ、NAVI TIME情報）または24分（エキテン、クックドア情報）の距離にあります。また、まつもと町屋駅からも徒歩約27分（NAVITIME情報）、越前開発駅からは徒歩約29分（NAVITIME情報）でアクセス可能です。バスを利用する場合は、「高木中央出村」バス停から徒歩約3分、「高木（福井県）」バス停から徒歩約3分、「高木中央二丁目」バス停から徒歩約4分と、主要なバス停から非常に近い場所に位置しています。車での来店も便利で、北陸自動車道の福井北ICから約4.4kmの距離にあり、店舗には駐車場が完備されています。
「道とん堀」は、創業者のお好み焼き店を営む実家での経験から、「お好み焼きをみんなで食べる楽しみを全国に広めたい」という思いで東京都福生市に誕生しました。アメリカンダイナーやファミリーレストランの形態と、お客さん自身が鉄板で焼くというエンターテインメント性を融合させた、お好み焼きのファミリーレストランというコンセプトで全国に店舗を展開しています。お店に一歩足を踏み入れると、「いらっしゃいませ、ぽんぽこりーん」という元気な掛け声で迎えられるのが特徴です。このユニークな掛け声は、接客マニュアルとして全国の店舗で採用されており、お店の活気ある雰囲気を作り出しています。また、「道とん堀」のシンボルマークであるたぬきのキャラクターは、創業者の奥様が描いた縁起物であり、その愛らしい姿は子どもから大人まで親しまれています。
メニューは非常に豊富で、お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそば、鉄板焼きなど、幅広いラインナップが揃っています。食べログの店舗情報では200種類以上と紹介されており、公式HPでも数十種類以上あるとされています。お好み焼きには、定番の豚玉やミックス玉のほか、チーズin豚玉、てりたまお好み焼きなど、様々な具材や味付けのものが楽しめます。特に、道とん堀のお好み焼きは「ふわっ」とした食感が特徴とされており、チーズの入ったメニューでは「ふわっ、とろっ」の両方が楽しめるのが魅力です。もんじゃ焼きも種類が多く、焼きそばや焼飯、そば飯といった麺・ご飯ものも充実しています。鉄板焼きメニューには、チキンステーキ レモンきのこバターやホクホクにんにく焼きなどがあり、一品料理も豊富です。食後のデザートには、パフェもんじゃ、濃厚たっぷりプリン、ハワイアンパンケーキ（ベリー、チョコ）、ブルーシールアイス各種（バニラ、ストロベリー、バナナスザンナ、紅イモ、塩ちんすこう）、そしてたい焼き付きのバニラアイスなど、甘いもの好きにはたまらないラインナップが用意されています。また、お子様向けのメニューとして「じぶんでつくるおこのみやき」や「おこのみやきとやきそば」などのお子様セットもあり、家族での利用にも配慮されています。
料金体系は、単品メニューのほか、お得な食べ放題コースが人気です。ホットペッパーグルメによると、全35品を味わえる「シンプルコース」が一人2,100円（税込）、全76品の「カジュアルコース」が一人2,800円（税込）、そして道とん堀の全112品を満喫できる「レギュラーコース」が一人3,500円（税込）で提供されています。ランチタイムには、お好み焼きやもんじゃ焼きを500円（税込550円）から楽しめる「超お得ランチメニュー」も用意されており、昼食時にも気軽に利用しやすい価格設定です。一般的な目安として、ランチ・ディナーともに平均予算は1,000円～1,999円程度とされています。
座席は、広々とした空間にテーブル席とお座敷席が全94席用意されています。特にお座敷席は掘りごたつ式となっており、ゆったりとくつろげる環境です。4名掛けのテーブル席が10卓あるため、少人数から大人数まで、幅広いグループ構成に対応可能です。また、お子様連れでも安心できるよう、半個室のお座敷席も2卓設けられており、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。店内は清潔感があり、全席禁煙となっているため、快適な環境で食事を味わうことができます。
「道とん堀 福井高木店」では、お客さんへの細やかな配慮が光る特別なサービスも提供されています。お好み焼きやもんじゃ焼きを自分で焼くのが不安な場合でも、焼き名人のスタッフが丁寧に焼き上げてくれるサービスがあります。これにより、最も美味しい状態のお好み焼きを楽しむことができます。さらに、お好み焼きに使用される野菜は100%国産にこだわり、安全で安心な食材を提供しています。農家の方々の想いが詰まった新鮮な野菜は、お好み焼き本来の美味しさを一層引き立てます。これらのサービスや食材へのこだわりが、「道とん堀 福井高木店」が多くの人に選ばれる理由となっています。
