福井県敦賀市若葉町に位置する「海鮮アトム 敦賀若葉店」は、新鮮な海の幸を堪能できる回転寿司店です。北陸を中心に展開する「海鮮アトム」の店舗の一つとして、地の利を活かした素材を豊富に取り揃えている点が大きな魅力です。
アクセスについては、JR小浜線「西敦賀駅」から車で約7分の距離にあり、また「日本海さかな街」からは徒歩約1分と、観光のついでにも立ち寄りやすい立地です。北陸自動車道敦賀ICからは国道27号経由で約7分と、車でのアクセスも良好で、26台分の駐車場も完備されています。
店内は、すし屋らしい活気あるオープンキッチンが特徴で、職人の威勢の良い掛け声と親しみやすい接客が提供されています。明るく開放的な空間は、子供から年配の方まで幅広い年代が楽しめるような雰囲気が醸し出されており、ファミリーでの利用にも適しています。総席数は73席あり、カウンター席の他に広々としたソファー席も設けられているため、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。個室は設けられていませんが、席が広く、快適な空間が広がっています。
メニューは、鮮度にこだわった旬の魚介類が豊富に用意されており、約2ヶ月ごとに季節のおすすめメニューが入れ替わるため、来店するたびに新しい美味しさに出会える工夫が凝らされています。定番のにぎり寿司はもちろんのこと、福井ならではの郷土料理も楽しめます。例えば、旨味の感じられる脂と酢飯が絶妙に合う肉厚な「焼きさば」や、新鮮なぶりと大葉を丁寧に巻いた人気の細巻き「ぶり鉄火巻き」などが提供されています。また、年間を通じて冷たいそばを提供する福井独自の「おろしそば」もメニューに加わっており、大根おろし、かつお節、ネギのシンプルな組み合わせが魅力です。
ランチタイムは平日のみ利用可能で、開店から午後5時まで提供されています。ランチメニューには、「季節のにぎり」や「極上にぎり」、「日替りにぎり」といった茶碗蒸し付きのセットの他、「まぐろ三色丼」や「賑わい海鮮丼」などの丼物も充実しています。特に、ランチタイムには「日替わり味噌汁」がセルフサービスで提供され、アツアツの味噌汁を何杯でも楽しめるサービスが人気です。価格帯はランチで1,000円から1,999円程度、ディナーでは2,000円から2,999円程度が目安とされており、本格的なお寿司をお値打ち価格で味わえる点が評価されています。
一品料理も充実しており、「貝刺し三点盛り」や「刺身三点盛り」などの刺身類、ふんわり柔らかい「だし巻き玉子」各種、かに甲羅グラタンなどが提供されています。麺類では、うどん各種やえび天うどんなども選ぶことができます。飲み物では、お寿司に合う福井生まれの辛口の日本酒も用意されており、食事を一層引き立てます。
持ち帰りメニューも多品種揃えられており、新鮮で満足度の高いお寿司を自宅で気軽に楽しむことも可能です。現金決済の他、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）にも対応しており、多様な支払い方法が利用できます。全席禁煙で、小さな子供連れの家族にも安心して利用できる環境が整っています。
