富山県南砺市福光に佇む「ムクムク」は、ダイニングバー、バー、そしてカフェとしての顔を持つ、地域で親しまれる一軒です。JR城端線福光駅から徒歩でおよそ5分から10分圏内に位置し、アクセスの良さも魅力の一つ。福光ICからも車で約10分と、車での来店にも便利な立地で、3台分の駐車場も完備されています。
店内は落ち着いた照明が印象的で、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がっています。マスターの人柄の良さや楽しい会話が多くの来店客から評価されており、そのこだわりが随所に感じられる内装や音響設備は、まるでライブバーのような雰囲気を醸し出しています。季節ごとに変わる可愛らしいデザートも人気で、店内の装飾と合わせて、訪れるたびに新たな発見があるかもしれません。
「ムクムク」の夜の営業は完全予約制となっており、その人気ぶりがうかがえます。お一人様はもちろん、女子会や各種パーティーにも対応しており、貸切での利用も可能です。メニューはダイニングバーとしての特性を活かし、手作りのたこ焼きやパエリア、さらにはカレーやオムライスにカレーがかかったユニークな一品など、多彩な料理が楽しめます。過去には貸切で「すき焼き」や「鍋」が提供されたこともあるとされ、幅広いニーズに応える柔軟な対応が魅力です。お酒の種類も豊富に揃えられており、こだわりのドリンクが多数ラインナップされています。
料金体系は、ディナーがおおよそ2,000円から3,000円程度の価格帯で利用できるとされています。特筆すべきは、飲み歌い放題のプランが2,000円から提供されている点です。夜は完全予約制で、手頃な価格で楽しめるライトコースのほか、記念日や誕生日といった特別な日を彩るためのスペシャルコースも用意されています。特に、誕生日や記念日には、ホールケーキや似顔絵入りのプレート、サプライズ演出を組み合わせた特別なサービスが2,980円（税込）で提供されており、大切な人との思い出作りに最適です。飲み放題付きのコースも相談可能で、シーンに合わせた利用が期待できます。
お客様への配慮も行き届いており、入店時には店内に消毒液が設置され、客席は一定の間隔を保って案内されるなど、安心して食事や会話を楽しめる環境が提供されています。人気店のため、特に週末や特別なイベント時には事前の予約が推奨されており、PayPayでの決済も可能です。温かい雰囲気とユニークなサービスで、地域の多くの人々に愛され続ける「ムクムク」は、様々なシーンで利用できる、南砺市福光の隠れた名店と言えるでしょう。
