富山県魚津市釈迦堂1-13-5 美浪館1Fに位置する「日本料理 海風亭」は、あいの風とやま鉄道魚津駅東口から徒歩約1分、富山地方鉄道新魚津駅東口からも徒歩約1分と、駅からのアクセスが非常に良好な日本料理店です。1908年創業という1世紀以上の歴史を持つ老舗であり、地元魚津の食文化を今に伝える役割を担っています。店主は数々の料理コンテストで受賞歴を持つ美浪呂哉氏で、魚津の食材の魅力を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。その確かな目利きと職人技で生み出される料理は、地元客はもちろん、県外からの観光客にも広く支持され、全国にファンを持つとされています。
「日本料理 海風亭」のコンセプトは、「魚津を伝えること」にあります。天然のいけすとも称される富山湾で水揚げされる新鮮な魚介類を中心に、富山県産のコシヒカリや電子イオン水、EM卵といった地元の厳選食材を積極的に使用し、素材本来の味わいを大切にした料理を提供しています。特に、足が早く他には出回りにくい深海魚「ゲンゲ」を使った竜田揚げは、人気漫画「美味しんぼ」にも登場したことで知られる海風亭の代名詞とも言える逸品です。外はサクッと、中はふわふわとした独特の食感が楽しめると評判です。また、魚津の名物であるバイ貝を贅沢に使った「魚津ばい飯」も人気で、バイ貝の旨みがご飯に染み込んだ濃厚な味わいが特徴です。炊き上がりに時間がかかるため、事前の予約が推奨されています。この他にも、旬の地魚を10種類以上盛り込んだ「海鮮丼 上」や、富山名物の甘エビと白エビを使った「紅白えびかき揚げ天丼」など、富山湾の豊かな海の幸を存分に堪能できる多様なメニューが揃っています。季節ごとにブリ料理、ホタルイカ料理、ズワイガニ料理といった旬の味覚も提供されており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
店内の雰囲気は、落ち着いた高級感を基調としており、優しい照明と木のぬくもりが心地よい空間を演出しています。席数は総席数約30席から43席とされており、カウンター席、テーブル席のほか、小上がりのお座敷や掘りごたつの個室も完備しています。団体での利用にも対応可能な大広間も用意されており、多様なシーンで利用できます。特に、個室は家族での食事や接待、観光時の利用に適しており、落ち着いて食事を楽しめる環境です。
ランチタイムは月曜日から土曜日の11時30分から14時30分(ラストオーダー14時)、ディナータイムは17時から22時(料理ラストオーダー21時、ドリンクラストオーダー21時)まで営業しており、日曜日は定休日です。平均予算はランチが950円から2,000円程度、ディナーが2,500円から7,000円程度と幅広く、コース料理では4,950円からの「海の膳」、6,380円からの「水の膳」、7,700円からの「富の膳」などがあり、旬の食材を使った様々な料理を楽しめます。支払い方法については、主要なクレジットカード(VISA、Master、アメックス、JCB)やQRコード決済(PayPay、au PAY)が利用可能です。駐車場は5台分が用意されているほか、店舗近くにも駐車場があるようです。感染症対策として、入店時の検温、店内の消毒液設置、オーダー時の顧客との一定間隔保持、非接触型決済、従業員のマスク着用や手洗い、換気設備の設置などが行われています。