富山県富山市小杉に位置する「ビストロ 和幸」は、地鉄上滝線小杉駅から徒歩約2分から5分と、駅からのアクセスが良好な場所にあるフレンチレストランです。富山市小杉地下道の手前の交差点を左折するとすぐに見えてくる、青・白・赤の看板が目印の一軒家レストランで、気軽に本格フレンチを楽しめるのが魅力です。店内は瀟洒で落ち着いた雰囲気が漂い、大きな窓から光が差し込む開放的な空間が広がっています。お子様用のチャイルドチェアも用意されており、小さなお子様連れでも安心して食事を楽しむことができます。テーブル席が中心で、4名席を2つつなげて8名席としても利用できるため、グループでの利用にも対応可能です。最大宴会人数は25名まで対応できるとされています。
「ビストロ 和幸」のコンセプトは、「和」やかで「幸」せなひとときを提供するカジュアルフレンチです。料理は特別に取り繕ったムードではなく、柔軟な発想とそれを実践できるスキルを皿を通して提供することで、料理に対する真摯な姿勢を伝えています。日替わりで厳選された食材を使用した料理が提供されるため、訪れるたびに新たな味に出会える楽しみがあります。
メニューは豊富に揃っており、ランチとディナーともに本格的なフレンチコースが用意されています。ランチは、ディジュネ、スペシャルランチ、平日限定のランチコースなど、品数と価格が異なる3種類のコースから選ぶことができます。スペシャルランチは1580円程度で提供されていた時期もあり、コストパフォーマンスの高さも評価されています。ディナーコースも選べるプリフィックスディナーが1800円から提供されており、メインは魚料理、肉料理、パスタなどから好みに合わせて選ぶことができます。
具体的なメニューとしては、前菜にクロックムッシュやバケットピザ、スープは日替わりでニンジン、カボチャ、コーンスープなどがあり、マカロニ入りやミネストローネへの変更も可能です。魚料理には冷製シーフードマリネやタラのフリット カレーソース、カキグラタンなどが、肉料理にはビーフストロガノフ、ロールキャベツ和幸風、チキンときのこのクリーム煮、そば粉クレープ包みなどがあります。さらに、プラス700円でリブステーキ シャリアピンソースやリブステーキ丼といったリッチなコースも選択できます。パスタメニューにはベーコンときのこのバジルパスタやクリームパスタのニョッキがあります。デザートにはケーキセット（ケーキとコーヒーまたは紅茶）や単品のケーキも用意されており、テイクアウトでダックワーズやフローランタンなども購入できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きのデザートプレートを用意してくれるサービスがあり、個別のバースデープレートのデザインに工夫を凝らすなど、丁寧な対応が好評です。また、ランチコースまたはプリフィックスディナーの利用でソフトドリンクが1杯サービスされるクーポンも提供されることがあります。店内ではキャッシュレス決済（PayPayなど）も利用可能です。お食事券も取り扱っており、プレゼントや贈答品としても利用できるランチチケットやディナーチケットが用意されています。
