石川県金沢市四十万町北イ50に位置する「洋食厨房 レンガ館」は、創業25年を超える地域に根差した洋食店です。国道157号線から鶴来街道へ入り、「新庄中」交差点を左折して東へ約100m進んだ場所にあり、最大10台分の駐車場が完備されています。公共交通機関を利用する場合、北陸鉄道石川線「四十万駅」からは徒歩約10分から12分ほどの距離に位置しています。川沿いに佇むレンガ調の洋風な建物が特徴で、大きな屋根が可愛らしい外観です。店内も洋風で落ち着いた雰囲気が漂い、アンティークな調度品も随所に散見されます。レジも30年以上使用されているものがあるなど、長年愛されてきた歴史を感じさせる空間が広がっています。
「洋食厨房 レンガ館」のコンセプトは、昔ながらの洋食を家族経営で提供することにあります。訪れるお客様層は比較的年齢層が高めですが、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気も持ち合わせています。ランチタイムは平日11:00から14:30（料理・ドリンクL.O.14:00）、ディナータイムは17:00から20:30（料理L.O.19:30、ドリンクL.O.19:30）に営業しています。水曜日と火曜日の夜が定休日ですが、営業時間は変更となる場合があるため、来店前の確認が推奨されます。
メニューは、幅広い世代に人気の洋食が揃っています。特に「チーズオムレツライス」は大人気の一品として知られ、口コミでは「たまごがメッチャとろとろで、ごはんとベストマッチ」と評されています。ランチメニューには、日替わりランチ（土日祝除く1,100円）、オムライスランチ（スープ・サラダ付、土日祝除く1,000円）、ヒレカツランチ（1,250円）、ハンバーグランチ（1,350円）、ビーフシチューランチ（2,200円）、ころころステーキランチ（1,850円）、海老フライランチ（1,550円）、そして秋冬限定のカキフライランチ（1,500円）など、多彩な選択肢が用意されています。テイクアウトメニューも提供されており、ヒレカツ弁当（1,250円）、煮込みハンバーグ弁当（1,350円）、ステーキ弁当（1,850円）など、自宅でも店の味を楽しめるようになっています。
座席は総席数24席から30席程度で、テーブル席を中心に構成されています。カウンター席も設けられており、一人での食事にも適しています。残念ながら個室や座敷、ソファ席、掘りごたつ、テラス席の用意はありません。しかしながら、店内の奥には畳の個室が二つあり、小さなお子様連れでも安心して利用できるようベビーチェアも完備されています。これらの個室は、ちょっとした集まりのために貸しスペースとして利用することも可能とされています。
特別なサービスとしては、Wi-Fiが利用できる点が挙げられます。また、PayPay、d払い、au PAYといったQRコード決済に対応しているため、現金以外の支払い方法も選択できます。全面禁煙ですが、過去には分煙の時期もあったようです。お子様連れでの利用も可能であり、家族での食事にも適した環境が整っています。
