石川県金沢市神宮寺に店を構える「しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉 金沢神宮寺店」は、新鮮な野菜と高品質なお肉を心ゆくまで堪能できるしゃぶしゃぶの食べ放題専門店です。温かく賑やかな雰囲気に包まれ、家族や友人との食事の場として多くの方に選ばれています。
店舗へのアクセスは、JR北陸本線東金沢駅東口から徒歩約15分（約1.1km）です。また、北陸鉄道浅野川線の北鉄金沢駅A-3口からは徒歩約22分（約2.1km）、七ツ屋駅からも徒歩約22分（約1.7km）と、電車での来店も可能です。バスを利用する場合は、「神宮寺町」バス停から徒歩約1分、「金沢東警察署前」バス停から徒歩約3分と、非常に便利です。お車での来店も推奨されており、北陸自動車道金沢森本インターチェンジからアクセスしやすく、広々とした駐車場が完備されているため、自家用車での移動も快適です。
「しゃぶ葉」の大きな特徴は、豊富な種類の野菜と、複数のだしから好みに合わせて選べるしゃぶしゃぶスタイルです。基本の白だしをはじめ、ピリ辛が食欲をそそる赤チゲ味噌だし（辛さは大辛・中辛・ピリ辛から選択可能）、爽やかな柚子塩だし、そして甘辛い味付けで卵と相性の良いすき鍋だしなど、バラエティ豊かなだしが用意されており、ひとつの鍋で二つの味を楽しめる工夫も凝らされています。提供されるお肉は、牛や三元豚のロース・バラなど、コースによって選択肢が異なり、ディナータイムには国産牛を選べるコースもあります。新鮮な野菜は常時15種類以上が揃い、ブッフェ形式で好きなだけ選べます。
メニュー構成は、ランチとディナーで料金設定が異なります。ランチタイムは平均約1500円、ディナータイムは平均約2000円が目安です。平日ランチは16時まで時間無制限で楽しめるのが魅力で、土日祝日でも80分制でゆっくりと食事ができます。三元豚と野菜の食べ放題セットは、大人1099円（税込）、小学生989円（税込）、3歳以下は無料で利用できるなど、お子様連れに優しい価格設定も特徴です。食べ放題コースには、しゃぶしゃぶのお肉と野菜だけでなく、カレーやご飯、うどん、ラーメンなどの麺類、豆腐や春雨といった惣菜、さらにはワッフルやソフトクリーム、自分で作れるプリンなどのデザートまで含まれており、多岐にわたるメニューが楽しめます。ディナータイムには、お寿司の食べ放題が追加されるコースも用意されており、飽きることなく様々な味を満喫できます。ソフトドリンクバーは別途料金で、アルコール飲み放題も利用可能です。
店内には合計92席が設けられており、ゆとりある空間で食事ができます。個室も完備されているため、家族での団らんや親しい友人との集まり、ビジネスシーンでの利用など、様々なシチュエーションに対応可能です。広々としたテーブル席が中心で、カジュアルながらも落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
お客様への特別な配慮として、料理の配膳には可愛らしい「猫型配膳ロボット」が活躍しており、注文したお肉などをテーブルまで届けてくれます。食事が終わった後の食器をロボットに乗せて返却することもできるため、食事の効率化とエンターテイメント性の両方を提供しています。また、店内では無料Wi-Fiが利用できるほか、各テーブルに設置されたデジタルメニューブックでスムーズに注文ができます。お子様用の椅子や食器の用意、おむつ交換台、多目的トイレ、車椅子での入店が可能なバリアフリー対応など、幅広い層のお客様が快適に過ごせるよう配慮が行き届いています。全面禁煙の環境で、安心して食事を楽しめるのも魅力です。
「しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉 金沢神宮寺店」は、新鮮な食材と豊富なメニュー、そしてユニークなサービスが融合した、金沢エリアで人気のしゃぶしゃぶブッフェレストランです。
