国産牛焼肉食べ放題 肉匠坂井 白山松任店は、石川県白山市田中町に位置し、IRいしかわ鉄道線野々市（北陸本線）駅南口から徒歩約26分、またはYahoo!マップによると徒歩約25分というアクセス情報があります。8号線沿い、専福寺交差点近くにあり、35台分の駐車場が完備されているため、車での来店も便利です。夜間の予算は、Yahoo!マップによると3,500円程度とされています。
この店舗は、「国産牛焼肉食べ放題」を専門とする焼肉店で、食べ放題でありながら上質なお肉を提供することにこだわっています。肉匠坂井の国産牛は、「焼肉屋さかい」で培われた調達ルートを通じて塊で仕入れられ、肉職人が店舗で毎日手切りしているのが特徴です。これにより、新鮮な肉をリーズナブルな価格で提供することを可能にしています。従来の焼肉店にはなかった独自のカット方法も取り入れられており、肉の旨味を最大限に引き出す工夫が凝らされています。注文はテーブルに設置されたタッチパネルで行うテーブルオーダー式が採用されており、常に鮮度の高い商品が席まで届けられます。
メニューは、3種類の食べ放題コースと単品メニューが用意されています。食べ放題コースは120分制で、ラストオーダーは90分後です。ホットペッパーグルメによると、「肉匠坂井コース」は全140品で4,158円（税込）、「贅沢プレミアムコース」は5,478円（税込）です。食べログによると、「お手軽コース」は全75品で3,278円（税込）です。また、食べ放題のクオリティを超えた「国産牛焼きしゃぶカルビ」も楽しめるコースもあります。その他、ホルモンや肉寿司、各種一品料理、サラダ、デザートなども豊富に揃っています。特に焼肉寿司は、好きな肉を自分で焼いてシャリに乗せるという、自分で作る楽しさが人気を集めています。口コミでは、肉が柔らかく、高齢者でも噛み切れると好評で、デザートが充実している点も評価されています。
座席に関して、公式情報や口コミによると、席は個室のような雰囲気が提供されており、家族だけの空間で食事を楽しめるよう配慮されています。
特別なサービスとして、小学生は食べ放題料金が半額、園児は無料、60歳以上は500円引きとなる割引制度が設けられています。これにより、家族連れにとって大変お得に利用できる店舗です。また、Yahoo!マップのクーポン情報には、300円×人数分の値引きクーポンも掲載されていることがあります（小学生未満は対象外）。EPARKでは、ネットで順番待ちの受付も可能です。過去には「ハワイフェア」など、期間限定のフェアも開催されており、ユニークなメニューを楽しむ機会も提供されています。
