金沢市もりの里に位置する「NIKURU DINING」は、肉料理を主軸としたダイニングバーとして、地域で親しまれています。電話番号は076-299-5077です。
アクセスに関しては、公共交通機関を利用する場合、最寄りのバス停から非常に便利です。山環もりの里バス停から徒歩約2分、鈴見台一丁目バス停からも徒歩約1分と、いずれもアクセスしやすい場所にあります。また、田井町バス停からも徒歩約4分圏内です。周辺には「もりの里クスリのアオキ」があり、それを目印に訪れることもできます。主要駅からは距離があるため、バスや車での来店が推奨されます。駐車場も約10台分完備されており、車でのアクセスも安心です。
店舗の特徴は、流行の低温調理でじっくりと火入れされたローストビーフやローストポークを存分に楽しめる点にあります。肉好きの店主が素材にこだわり抜いた自慢の肉料理は、多くの来店客を魅了しています。ダイニングバーやバルとしての顔を持ち、創作料理やステーキも提供しており、幅広いシーンで利用できるのが魅力です。店内は広々としており、おしゃれな空間でゆったりと食事の時間を過ごすことができます。賑やかな雰囲気も特徴の一つで、友人や家族との食事、会社の同僚との宴会など、様々な集まりに適しています。
メニューの中心となるのは、低温調理によるローストビーフとローストポークです。特にローストビーフ丼は来店客に人気の高い一品として知られています。グランドメニューにはアラカルト料理や各種セットメニュー、コース料理も用意されており、その日の気分や目的に合わせて選ぶことができます。また、肉料理との相性を考慮し、ワインやカクテルの種類も豊富に取り揃えられています。ドリンクバーの利用も可能で、食事と一緒に様々な飲み物を楽しむことができます。料金の目安としては、ランチタイムは2,000円前後、ディナータイムは2,000円から4,000円程度の予算で利用できることが多いようです。手軽に利用できるテイクアウトにも対応しており、自宅で店の味を楽しむことも可能です。
座席は総席数40席から44席を誇り、テーブル席のほか、カウンター席やソファ席も用意されています。個室の用意はありませんが、店内貸切に対応しており、20名から50名程度の大人数での利用も可能です。歓送迎会や誕生会、各種宴会など、様々なシーンで貸切利用が検討できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの大切な日には、サプライズ演出の相談にも応じてくれます。小さなお子様連れの家族にも配慮が行き届いており、お子様用の椅子が用意されているほか、ベビーカーでの入店も可能です。店内ではスポーツ観戦が可能なプロジェクターが設置されており、イベント時には盛り上がりを見せることもあります。無料Wi-Fiも完備されているため、食事をしながらスマートフォンの利用も快適です。店内は全席禁煙ですが、喫煙スペースが設けられています。ネット予約にも対応しており、来店前の予約もスムーズに行えます。期間限定で飲み放題の時間が延長されるクーポンが提供されることもあり、お得に利用できる機会もあります。