金沢市片町に位置する「鍋と海鮮和食居酒屋 KANAZAWA SYOTEN 金沢片町店」は、北陸鉄道石川線野町駅から徒歩約14分の場所にあり、金沢の主要な繁華街である片町スクランブル交差点の目の前という好立地を誇ります。APA片町第3ビルの6F-Aに店を構え、アクセスしやすい点が特徴です。
店内は木の温もりを感じさせる落ち着いた和空間が広がり、和モダンな雰囲気の中でゆったりと食事が楽しめるよう配慮されています。清潔感のあるプライベート空間が提供されており、周囲を気にせず過ごしたい利用客に好評です。様々なシーンに対応できる多彩な個室が完備されており、少人数での利用から大人数での宴会まで、人数に応じた最適な部屋が用意されています。掘りごたつ式の個室や半個室、テーブル席、カウンター席など、多様な座席タイプが揃っており、2名から最大120名まで収容可能という点も魅力です。接待や女子会、会社の宴会、合コンなど、幅広い用途で利用されています。
提供される料理は、旬の食材を贅沢に使用した創作和食が中心です。特に「金沢おでん」は、金沢名物として一年中楽しめる人気の逸品です。また、金沢漁港から直送される新鮮な鮮魚をふんだんに使った海鮮料理も店の看板メニューの一つであり、脂の乗った絶品のどぐろの塩焼きなど、日本海の海の幸を堪能できます。店名にもあるように「鍋」料理も得意としており、冬の味覚として「もつ鍋」や「海鮮鍋」、「かに鍋」などが提供されることもあります。肉寿司も人気を集めており、和食の枠にとらわれない創意工夫が凝らされたメニューが揃っています。
料金については、ディナーの平均予算は3,000円程度とされており、飲み放題付きのコースも豊富に用意されています。2,980円から利用できる飲み放題付きプランは、最大3時間まで楽しめるコースもあり、お得に食事と飲み物を満喫できます。特選コースでは、名物の醤油もつ鍋や豪華な鮮魚の盛り合わせが楽しめるとされています。
一般的なサービスに加えて、特別な日を祝うためのサービスも充実しています。誕生日や記念日には、インスタ映えするメッセージ付きのデザートプレートがプレゼントされるサービスが提供されており、特別な思い出作りに貢献します。また、6名以上のコース予約で幹事1名分が無料になるサービスや、日曜日から木曜日限定で12名以上のコース予約で2名分が無料になるサービスなど、宴会利用に嬉しい特典も用意されています。23時以降も食事が可能で、朝まで営業している日もあるため、時間を気にせずゆっくりと過ごすことができます。Wi-Fiも完備されており、無料で利用できる点も利用客にとっては便利です。お子様連れの利用も可能で、ベビーカーでの入店もできますが、事前の連絡が推奨されています。プライベートな空間で、金沢の味覚と和食を心ゆくまで楽しめる居酒屋です。