金沢市本町、木の五通りに佇む「NO SiDE（ノーサイド）」は、北陸鉄道浅野川線の北鉄金沢駅から徒歩3分から5分、JR金沢駅東口からも徒歩4分から5分という利便性の高い場所に位置するダイニングバーです。どこか懐かしい雰囲気を感じさせる町家を改装しており、「シンプルだけど深い、懐かしいけど新しい」味わいを提供することをコンセプトとしています。一歩足を踏み入れると、まるで自宅にいるかのような居心地の良さが広がる、落ち着いた空間が魅力です。年季を感じさせる内装は、喧騒から離れてゆったりと過ごしたい時に最適で、一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が漂います。
提供される料理は、この道30年以上の経験を持つシェフが腕を振るっており、手作りにこだわった温かみのある品々をリーズナブルな価格で楽しむことができます。特にランチタイムには、金沢のご当地グルメとして広く知られる「ハントンライス」が人気のメニューです。トロトロの卵が特徴のオムライスに、ケチャップとマヨネーズが彩りを添え、熱々のフライがトッピングされています。ハントンライスのトッピングは、白身魚フライ、カキフライ、鶏の唐揚げ、とんかつ、海老フライなどから選ぶことができ、それぞれの好みに合わせて楽しめます。例えば、白身魚フライやカキフライのハントンライスは850円から提供されており、エビフライのハントンライスは1050円で提供されることもあります。また、日替わりランチも人気で、メイン料理にプチデザートと食後のドリンクが付いて800円と、ボリューム満点でコストパフォーマンスに優れています。他にも、定番のオムライスやカレーライス、さらには「ぷりぷりエビマヨ アボカド添え」850円や、「鶏の唐揚げおろしポン酢」550円、「国内産 牛ヒレ肉のソテー わさびと能登塩で」1,700円など、多彩な洋食メニューが揃っています。
ドリンクメニューも充実しており、金沢の地域限定地ビールである「金澤ラガー」900円を味わうことができます。また、フルーティーなベルギービールも750円から用意されており、一般的なお店とは一味違うユニークなドリンクも楽しめます。
店内は22席が設けられており、1階にはカウンター席とテーブル席、2階には防音構造が施された半個室があります。個室は2名から利用でき、最大20名程度まで収容可能な半個室もあるため、デートのディナーから女子会、宴会、歓送迎会、忘年会、新年会といった大人数での利用まで、幅広いシーンに対応可能です。特に2階は8名から12名までの貸し切り利用も可能で、賑やかな仲間とのパーティーにも適しています。
日曜日が定休日とされていますが、営業時間はランチが11時から14時頃まで（ラストオーダー13時30分）、ディナーは18時から24時まで（ラストオーダー23時）とされています。ただし、不定休の場合もあるため、事前に店舗に確認することが推奨されます。特別なサービスとしては、誕生日などのお祝いやサプライズの相談も可能です。支払いにはPayPay、d払い、auPAYといったスマートフォン決済や、各種クレジットカードが利用でき、店内で電源の使用も可能です。また、車椅子での入店は1階であれば可能であり、乳幼児の入店もできるため、幅広い層の利用客にとって配慮の行き届いたお店と言えるでしょう。
