石川県金沢市片町に佇む「焼肉GRILL＆Bar ビコロ 片町店」は、上質な飛騨牛を堪能できる洗練された焼肉レストランです。金沢の繁華街、片町スクランブル交差点から徒歩2分という好立地に位置し、オンリーワンビル片町1階に店舗を構えています。公共交通機関を利用する場合、北陸鉄道石川線の野町駅から徒歩約13分（約980m）でアクセス可能です。専用駐車場は完備されていませんが、店舗近隣には複数のコインパーキングがあるため、車での来店も便利です。
「焼肉GRILL＆Bar ビコロ 片町店」の最大の魅力は、岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」に特化したメニュー構成にあります。飛騨高山肉牛枝肉共進会で数々の受賞歴を持つ「肉の匠家」から厳選して仕入れた飛騨牛は、その美しい桜色ときめ細やかな霜降りが特徴です。口の中でとろけるような柔らかな食感と、後味のあっさりとした上品な脂の甘みが楽しめ、脂っこいお肉が苦手な方や年齢層の高い方にも好評を博しています。特に、雌の個体を中心に、その時々で最高品質のA4・A5ランクの飛騨牛を厳選して提供することにこだわっています。
メニューには、飛騨牛の様々な部位をバランス良く味わえる盛り合わせが充実しています。「定番盛り合わせ1人前」は2,178円（税込）、「ご褒美盛り合わせ1人前」は3,278円（税込）、「飛騨牛カルビ盛り合わせ1人前」は4,048円（税込）と、人数や予算に合わせて選べます。また、3〜4名で楽しめる「本日の飛騨牛盛り合わせ」（8,778円・税込）や、「ビコロ贅沢盛り合わせ」（8,778円・税込）といった大皿での提供もあり、グループでの利用にも最適です。飛騨牛以外の逸品としては、厳選された国産牛を厚切りで提供する「特選極厚切りタン」（1,958円・税込）や、数量限定の「パワフルハラミ」（3,828円・税込）、「極・霜降り厚切り牛たん」（3,278円・税込）などが用意されています。サイドメニューも豊富で、石川県産コシヒカリを使用したご飯は、小盛りから大盛りまで選択可能。「牛出し茶漬け」（858円・税込）や「ネギ卵ごはん」（473円・税込）、韓国料理の定番である「ビビンバ」（748円・税込）や「特製クッパ」（748円・税込）、ピリ辛の「ユッケジャンクッパ」（858円・税込）など、食欲をそそる品々が揃っています。さらに、店内仕込みの飛騨牛ローストビーフを用いた手毬寿司やユッケも、肉の旨みを存分に味わえる逸品として人気です。
店内は、シックで落ち着いたモダンな内装で統一されており、デートや接待、記念日など、様々な大切なシーンにふさわしい空間が提供されています。座席は全28席で、一人でも気軽に利用できるカウンター席、プライベート感を保ちつつ食事ができる仕切りのあるテーブル席、そして周囲を気にせずゆったりと過ごせる人気の個室が完備されています。特に個室は、少人数での利用からグループでの利用まで対応可能で、特別な日のお祝いにも最適です。店内には無煙ロースターが設置されているため、焼肉特有の煙や匂いを気にすることなく、快適に食事を楽しむことができます。
「焼肉GRILL＆Bar ビコロ 片町店」では、お客様の特別な日を彩るサービスも充実しています。誕生日や記念日には、華やかなデザートプレート（1,000円・税抜）を用意してもらうことが可能です。さらに、型だけで約25cmもの大きさがあるインパクト抜群の「巨大肉ケーキ」は、成人男性の顔がすっぽりと隠れるほどのボリュームがあり、3〜4名での注文が推奨されています。サイズや金額については柔軟に対応してもらえるため、サプライズ演出として非常に喜ばれています。各種宴会には、120分飲み放題付きのコースが複数用意されており、例えば「ボリューム抜群！定番コース」（5,000円・税込）、「飛騨牛も入ってプチ贅沢☆」（6,000円・税込）、「豪華！飛騨牛付き♪」（8,000円・税込）、「食べごたえ◎厚切りコース」（9,500円・税込）など、幅広いニーズに応えるプランが揃っています。現金はもちろん、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済にも対応しており、利便性の高さも兼ね備えています。
