石川県野々市市扇が丘に位置する「焼とりDining たんと」は、金沢工業大学からもほど近い扇ケ丘ビル1階に暖色の灯りが心地よい雰囲気で営業しています。久安方面から金沢工業大学方面へ進み、「秋吉工大前店」を過ぎて約100m先、吉野家向かいの右手にその姿を見つけることができます。公共交通機関を利用する場合、北陸鉄道石川線「野々市工大前駅」から徒歩約13分（約1.0km）とアクセスも良く、馬替駅からは徒歩約14分、額住宅前駅からは徒歩約20分圏内です。店舗前には駐車場も3台分完備されており、車での来店も便利です。
店内は、お一人様から大人数の宴会まで、様々なシーンに対応できるよう工夫された空間が広がっています。カウンター席では、おしゃべり好きなスタッフとの会話を楽しみながら、気軽に焼き鳥を味わうことができます。テーブル席も充実しており、友人や家族との食事に適しています。特筆すべきは、広々としたお座敷席と掘りごたつ席が用意されている点です。お座敷席は6名掛けテーブルが3卓、掘りごたつ席は6名掛けテーブルが1卓と4名掛けテーブルが1卓あり、これらを合わせると最大40名までの大人数での宴会利用が可能です。また、4名様限定の半個室席も完備されており、周りを気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい方におすすめです。
「焼とりDining たんと」の最大の魅力は、定番から希少部位まで幅広く取り揃えられたこだわりの焼き鳥です。人気の「若とり」や「ねぎま」は塩かタレで、それぞれの素材の旨みを引き立てます。「ぼんじり」や「ハツ」、「砂肝」といった定番部位も丁寧に焼き上げられ、お酒との相性も抜群です。特に「お値打ちレバー」は、その名の通りリーズナブルな価格で提供されており、訪れる人々に喜ばれています。ささみ串は梅やわさび、チーズといった異なる味付けで提供され、鶏皮串も塩とタレから選べます。肉汁あふれる「つくね」や、女性にも人気の「チーズつくね」も外せない一品です。
焼き鳥以外のメニューも豊富で、来店するたびに新しい発見があります。熱々の「石焼ビビンバ」や「石焼そばめし」は、〆にもぴったりのボリューム感です。「石焼しょう油バターごはん」も香ばしい香りが食欲をそそります。新鮮な野菜を使用したサラダは、「和風タルタルサラダ」「ぱりぱりサラダ」「シーザーサラダ」など、趣向を凝らしたラインナップです。おろしハンバーグやチーズハンバーグ、だしまき卵、サーモンユッケなど、居酒屋メニューの定番から創作料理まで幅広く取り揃えられています。ユーザーの口コミでは、秋鮭のホイル焼き、いか醤油焼き、若とり唐揚げ、ちくわチーズ揚げ、鶏皮ギョーザ、串カツ、貝わさび、とりももタタキといった多岐にわたる品々が挙げられており、メニューの豊富さが伺えます。さらに、週替わりメニューも用意されており、季節ごとに旬の食材を活かした料理が楽しめるのも魅力です。
ドリンクメニューも充実しており、焼き鳥と相性の良い焼酎はもちろんのこと、アサヒスーパードライの生ビールをはじめ、緑茶やウーロン茶、青りんごやカルピス、100%グレープフルーツジュースなど、幅広い層が楽しめる品揃えです。
営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日、祝日、祝前日は18時から翌3時（料理L.O.翌2時30分、ドリンクL.O.翌2時30分）まで、週末の金曜日と土曜日は翌朝5時までと、深夜まで営業しているため、二次会や三次会での利用にも最適です。友人や知人との集まりはもちろん、家族での利用にも対応しており、幅広いシーンで活用できる居酒屋として親しまれています。平均予算はディナーで2000円台から3000円台が目安ですが、コース料理も用意されており、特に学生向けの11品90分飲み放題付きボリュームコースは3800円（税込）と大変お得です。ネット予約に対応しており、ホットペッパーグルメなどのサイトから手軽に予約を入れることができます。また、PayPayでのキャッシュレス決済にも対応しているため、スマートな支払いが可能です。クーポンが提供されている場合もあり、お得に利用できる機会もあります。
