石川県野々市市御経塚に位置する「大衆焼肉ホルモン酒場 とりとん 御経塚店」は、新鮮な焼肉とホルモンをリーズナブルに楽しめる人気の飲食店です。JR北陸本線(米原～富山)の野々市駅から徒歩約13分（約1.0km）の距離にあり、車でのアクセスも便利で、店舗裏には駐車場が約7台分、さらに第二駐車場も完備されています。周辺にはバス停「あやめ」から徒歩1分、「あやめ北」から徒歩2分、「御経塚中央」から徒歩3分と、公共交通機関での利用も可能です。北陸自動車道白山ICからも約6分と、広域からのアクセスにも適しています。
「大衆焼肉ホルモン酒場 とりとん」は、愛知県を中心に展開するフランチャイズ店であり、御経塚店は北陸初出店として地域に根差したお店作りを目指しています。そのコンセプトは、「昔ながらの雰囲気でアットホームなお店作り」と「七輪炭火で味わうホルモン、焼肉業態」。厳選されたお肉を備長炭を使って七輪で焼き上げることで、肉の旨味を閉じ込めるというこだわりがあります。特に、独自のルートで仕入れた鮮度抜群のホルモンは、そのプリップリとした食感と豊かな味わいで高い評価を得ています。安くて旨いという「とりとり亭」の心意気を受け継ぎ、手頃な価格でおいしい焼肉を楽しめることが大きな魅力です。
メニューの中心は、定番の焼肉と多彩なホルモンです。中でも看板メニューは「日本一の塩とんちゃん」で、新鮮なとんちゃん本来の味わいを最大限に引き出すために、シンプルな塩味で提供されています。その他にも、北海道旭川から直送される一頭からわずかしか取れない希少部位「豚のほっぺ」や、定番肉、様々な希少部位が揃っています。焼肉以外にも、他店では味わえない自家製の一品料理や創作料理が豊富に用意されており、冬にはオリジナルベースの「もつ鍋（白・金）」も提供されます。ドリンクメニューも充実しており、ビール、カクテル、焼酎、サワーなど幅広いラインナップです。特に「フリーズレモンサワー」は、カチカチに凍らせたレモンがふんだんに使われ、おかわりサワーを注ぐごとにレモンの果汁が溶け出し、味わいの変化を楽しめる人気のドリンクです。愛知県半田市の地酒「半田郷」も用意され、豊かなふくらみとキレのあるのどごしを堪能できます。ディナーの予算は平均で2,500円から4,000円程度と、気軽に利用できる価格帯です。
店内は、全58席が用意されており、座敷席が18席、テーブル席が40席配置されています。広々とした空間で、家族連れから会社の仲間、友人、カップルまで、様々なシーンで利用しやすい環境です。ただし、個室やカウンター席、ソファ席の設置に関する情報は確認できませんでした。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメでは「初来店記念！名物！塩とんちゃんプレゼント」や「いつでも！今日のおすすめお肉一皿サービス」、120分飲み放題が1980円（生ビール対象外）などのクーポンが提供されることがあります。また、18歳以下の子どもはドリンクが無料になるサービスも実施されているようです。さらに、常連客向けの特典として、「とりとり３種盛り（鶏もも・鶏ハラミ・せせりの３種盛り）」といった裏メニューの提供があるとの情報も確認できます。子ども連れの利用を考慮し、豆いすやバンボの貸し出しも行われています。支払い方法には、主要なクレジットカード（VISA、Mastercard、Amex、Diners、JCB）や、PayPayなどのQRコード決済が利用可能です。
