石川県小松市串町に佇む「海都 串店」は、地元の豊かな海の幸や山の幸をふんだんに使用した、こだわりの料理を堪能できる居酒屋です。JR小松駅からは車で約10分、JR粟津駅からも車で約6分、または徒歩で約15分から22分圏内に位置しており、お店の敷地内には約45台分の広々とした専用駐車場が完備されているため、車でのアクセスも大変便利です。串小学校の近く、串バス停からも徒歩約4分と、公共交通機関を利用する方にも分かりやすい立地です。一軒家レストランとして構えられた店舗は、和の趣を基調とした落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。普段使いの食事から、ご家族やご友人との会食、会社の集まり、接待など、様々なシーンで利用できる懐の深さが魅力です。
海都 串店では、四季折々の新鮮な食材を職人が丁寧に仕立てた逸品料理の数々が提供されています。特に、京の茶懐石風を基本とした料理は、素材本来の旨味を最大限に引き出すための手間暇を惜しまない丁寧な仕事が施されており、訪れる人々の舌を唸らせます。店名にも冠されているように串焼きや串揚げは看板メニューの一つで、そのほかにも新鮮な魚介を活かしたお造りや、食べ応えのあるステーキ、多種多様な一品料理がリーズナブルな価格で楽しめるのが特徴です。メニュー選びに迷った際には、「迷った時は海都に決まり」と評されるほど、豊富な選択肢の中からその日の気分に合った一皿を見つけることができるでしょう。料理に合わせて楽しめるドリンクも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、こだわりの銘柄が幅広く取り揃えられています。
店内は総席数約100席を誇る広々とした空間で、利用シーンや人数に応じて選べる多彩な座席が用意されています。プライベートな時間を重視したい方には、2名から利用可能な完全個室が充実しており、4名、6名、8名様用の掘りごたつ式個室は、周りを気にせずゆったりと食事を楽しみたいご家族の集まりや、大切なビジネスシーンでの接待にも最適です。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席では、テレビを観ながらくつろぎのひとときを過ごすことができます。また、最大60名まで収容可能な掘りごたつ式の座敷宴会場も完備されており、大人数での大規模な宴会にも対応可能です。ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ式のテーブル席も多数用意されており、お客様一人ひとりのニーズに応える配慮が感じられます。貸切利用も可能で、20名から50名までの団体利用に対応しています。
お客様の利便性にも配慮されており、オンラインからの事前予約が可能で、スムーズな来店が実現します。お支払いには主要なクレジットカード(VISA、Master、Diners)が利用できるほか、PayPayなどのQRコード決済にも対応しているため、多様な支払い方法から選択できます。さらに、誕生日や記念日など、特別な日のお祝いにはサプライズ演出の相談も可能で、心に残るひとときを演出してくれます。店内は全席喫煙可能となっており、喫煙されるお客様も気兼ねなく過ごせる環境です。地元の美食と温かいおもてなしが融合した海都 串店は、小松市で質の高い居酒屋体験を求める方々に、きっと満足のいく時間を提供してくれるでしょう。